63 простых идеи еды для похода
Планируете еду для следующего похода? Мы собрали нашу любимую еду, ингредиенты и идеи для походов, чтобы помочь вам начать. Узнайте, какая еда лучше всего подходит для походов, откройте для себя новые ингредиенты и вдохновитесь нашими вкусными блюдами, приготовленными своими руками в походах.
Рюкзак — отличный способ отключиться, погрузиться в природу и бросить вызов себе как физически, так и морально. Несмотря на то, что здесь есть много природных красот, опытные туристы знают, что какими бы впечатляющими ни были пейзажи, большую часть дня они проводят в размышлениях о следующем приеме пищи!
Но решить, какую еду взять с собой, может быть непросто! Поскольку вы будете нести все это на спине, еда для похода должна обеспечивать правильный баланс между питательностью, весом и простотой приготовления.
Форма подписки (#4)
Д
Сохраните этот пост!
Введите адрес электронной почты, и мы отправим эту публикацию на ваш почтовый ящик! Кроме того, вы будете получать наш информационный бюллетень, полный полезных советов для всех ваших приключений на свежем воздухе.
СОХРАНЯТЬ!В этом посте мы делимся нашими любимыми идеями о еде в походах, пройденных за последние несколько лет сотнями миль. От сублимированных блюд до домашних блюд — вы найдете всевозможные начинки и легкие закуски, которые помогут сохранить энергию и удовлетворить вкусовые рецепторы.
Оглавление- Лучшие туристические завтраки
- Походные обеды, закуски и бары
- Лучшие туристические ужины
- Еда для похода своими руками
- Продуктовый магазин: идеи еды
- Десерты
- Приправы и дополнения
- Стратегия походного питания
- Что делает еду хорошей для похода?
- Сколько еды нужно взять с собой в поход?
- Как спланировать еду для похода
- Лучшие советы по еде в походе
- Советы по упаковке и хранению продуктов питания
- Любимое кулинарное снаряжение для походов
Лучшие туристические завтраки
Хороший день в походе начинается с плотного завтрака. Если вы хотите прожить утро, не выдыхаясь, лучше начать с запаса калорий.
Опытные туристы знакомы с проверенными овсяными пакетиками быстрого приготовления, но, к счастью, есть гораздо больше вариантов, которые можно попробовать!
Вот несколько отличных завтраков для походов, которые стоит попробовать.
Сублимированные или обезвоженные блюда
Если вам нужно плотно поесть, чтобы начать день, нет ничего проще, чем добавить кипяток в пакет с едой. Вот некоторые из наших любимых сублимированных и обезвоженных завтраков:
- Сковорода для завтрака в горном домике
- Mountain House Печенье и соус
- Backpacker's Pantry Банановая овсянка с арахисовым маслом
- Peak Refuel Mountain Berry Гранола
- Pinnacle Foods Печенье с халапеньо, чеддер и соусом
- Packit Gourmet Полента со свиной колбасой
- Чилакилес Вердес от Itacate
- Маунтин Хаус, вегетарианский завтрак с чоризо, скрэмбл
ОваЛегкие Яйца
Если ты не против готовить утром, Кристаллы яичного порошка OvaEasy удивительно близки к реальности! Наслаждайтесь яичницей отдельно, с обезвоженными оладьями или в виде овощной яичницы.
Идеальный йогурт своими руками
Это простое блюдо, сделанное своими руками, использует сублимированный йогурт тает (их обычно можно найти в отделе детского питания), мюсли и сухофрукты. Получите наш рецепт здесь !
Обезвоженная каша из киноа
Наши рецепты дегидратора каши из киноа, насыщенные белком и калориями, станут отличным вариантом, если у вас есть доступ к пищевой дегидратор . Начните с одного из них или добавьте в него свои любимые вкусы!
- Яблочная каша с корицей и киноа
- Малиново-кокосовая каша из киноа
- Каша из киноа с клубникой и сливками
Овсянка быстрого приготовления
Овсянка быстрого приготовления это быстро, легко, дешево и полностью настраиваемо. Просто добавьте горячую воду. Совет для профессионалов: Используйте пакет в качестве миски. Просто оторвите верхушку, влейте воду и перемешайте. Пакет нагреется, но не протечет. Увеличьте калорийность, добавив кокосовое или сухое цельное молоко или добавив пакетик орехового масла.
Овсяные батончики Бобо
Барная стойка для завтрака, не требующая приготовления, — отличный вариант для тех, кто хочет упростить свой утренний распорядок. Это также может быть полезно для людей, которые не просыпаются голодными и хотят совершить небольшую прогулку перед едой. Нам особенно нравится Овсяные батончики Бобо на завтрак, который содержит более 340 калорий в батончике на 3 унции.
Быстрорастворимый кофе
За последние годы произошло огромное улучшение КАЧЕСТВА растворимого кофе. Наши фавориты: Гора Сад и Альпийский старт .
Растворимый чай
Предпочитаете чай кофе? Не беспокойся. Попробуйте растворимый чай из Кузы с такими вкусами, как Английский завтрак , Чай , и Эрл Грей . Эти чайные пакетики полностью растворяются в воде, поэтому вам не придется брать с собой мокрый чайный пакетик.
Походные обеды, закуски и бары
Цель похода — потреблять постоянный поток калорий в течение дня. Это медленное капание обеспечивает ваше тело постоянным и стабильным источником топлива, предотвращая резкое падение уровня сахара в крови (т. е. резкий скачок).
Поэтому нам нравится думать о походах как об одном длинном, подвижном празднике. Множество небольших перекусов здесь и там, большой перекус в середине дня (иначе называемый обедом), а затем еще перекус в течение дня. Ключом к выполнению этой работы является разнообразие . Не перегорайте, питаясь одним и тем же снова и снова.
Батончики Greenbelly
Батончики Greenbelly могут похвастаться 650 калориями на порцию и иметь множество вкусов. По сути, это полноценный обед, который не требует приготовления, и идеально подходит для обеда в дороге!
Еда без приготовления
Доступны различные варианты еды без приготовления пищи, например, Outdoor Herbivore's. Вальдорфский салат и Ленивый салат из чечевицы и Packit Gourmet’s Карри Манго или Каджун Ранчо Куриные салаты.
Холодные блюда своими руками
Если у вас есть доступ к пищевой дегидратор Попробуйте приготовить себе холодные блюда, используя различные макароны, фасоль и овощи. Для начала ознакомьтесь с этими рецептами: Салат с макаронами или Ковбойская икра .
Курица, тунец или СПАМ-пакеты
Возможно, это не самые легкие по весу предметы в вашей канистре с медведем, но они отлично обеспечивают белок. Купите их в чистом виде и приправьте приправами или купите один из множества вариантов вкуса. Нашими фаворитами были Цыпленок Баффало , Куриный салат , Салат с тунцом в деликатесном стиле , и Лимонный Перец Тунец .
извините, черные парни, только белые мужчины могут справиться с этим
Эти пойманные в дикой природе пакеты с тунцом упакованы в масло для получения дополнительных калорий.
Если лосось тебе больше по душе, Положения Патагонии есть несколько замечательных вариантов.
СПАМ также поставляется в упаковке из фольги и может стать хорошей альтернативой морепродуктам. Мы сомневались в этом, но на самом деле это очень вкусно.
Примечание: убедитесь, что вы покупаете пакеты из фольги, а не банки!
Пакароны
Эти миндальное печенье упакуйте 170 калорий на унцию, чтобы они определенно вытянули свой вес (каламбур) в вашем рюкзаке. Они бывают нескольких вкусов, включая амаретто, черничный миндаль и сладкий кокос.
Энергетические батончики
Наш лучший совет при упаковке батончиков — выбирать РАЗНООБРАЗИЕ. Не стоит просто нагружать свой любимый батончик ради многодневного похода. Потому что после поездки он больше не будет твоим любимым. Существует больше компаний, производящих энергетические батончики, чем мы можем отследить, но вот некоторые из лучших брендов, которые мы попробовали: Бобо , RX-бары , Мункпак Орехи и семена , Батончики Kate’s Real Food , ПерейтиМакрос ,Лара Бар, Бородатые братья , и Пока-пока.
Энергетическое печенье & Более
Если вы предпочитаете энергетические батончики круглой формы, мы можем предложить растущую сцену с энергетическим печеньем. Мы фанаты Печенье МункПак , Ленни и Ларри Печенье , и 2Бетти (GF, беззерновой, безмолочный).
Ореховое масло
Ореховое масло на лепешке или прямо из упаковки станет отличным дополнением к обеду. Нашим фаворитом на JMT был RX Ванильно-миндальное масло . Джастина и ТропаМасло есть другие хорошие варианты.
Вяленые и мясные батончики
Вяленые и мясные батончики, как правило, содержат мало калорий, но содержат много белка, что имеет решающее значение для восстановления мышц. Нам нравится Эпические положения и Дикая Зора . В длительных многодневных походах их полезно есть в конце дня, чтобы помочь организму восстановиться.Изначальная духовная пищаи Луисвилл Веган Джерки Ко — хорошие веганские варианты, которые стоит попробовать.
Вяленое мясо своими руками
Если у вас есть небольшой опыт использования дегидратора, попробуйте приготовить вяленое мясо самостоятельно! Вкусовые сочетания бесконечны! Вот наши основные рецепт вяленой говядины и один для вяленая говядина терияки .
Медовые вафли «Стингер»
Быстрый заряд энергии, Вафли с медовыми стингерами — отличная небольшая закуска для ухода. Идеально подходит, когда вы чувствуете упадок сил и вам нужно немного дополнительной молнии, чтобы подняться на следующий холм. У них есть множество вкусов на выбор, а в некоторых даже есть немного кофеина для дополнительного заряда.
Энергетические жевательные конфеты
Твердая жевательная форма геля. Существуют различные энергетические жевательные конфеты, такие как Медовое жевательное жало , Клиф Шот Блокс , ГУ Энергия Жует , и Scratch Lab жевательные конфеты Их будет здорово иметь под рукой, если вы когда-нибудь почувствуете, что сходите с ума. Мы думаем о них как о экстренной закуске «Разбей стекло, если тебе нужны калории».
Крендельки Quinn с арахисовой начинкой
Мы любим крендельки с арахисовым маслом! Какому безумному шляпнику пришла в голову эта безумная идея, мы не знаем. Но они потрясающие. У Куинна есть множество вкусов, которые стоит попробовать, например Клено-миндальное масло и классический арахисовое масло.
Оловы
Мы очень любим оливки во время походов. Они не только насыщены калориями, но и предлагают мгновенный прилив пикантной изысканности, которую трудно сравнивать. Мгновенное повышение боевого духа. Мы большие поклонники Оловы фасованные оливки.
Сыр
Отличными вариантами являются твердый сыр и сыры в индивидуальной упаковке. Мы также ЛЮБИМ запеченные сырные кусочки от Trader Joe's, а также Пармезан или чеддер (хотя последние немного менее прочны).
Смесь Trail, орехи и сухофрукты
Возьмите с собой разнообразную смесь, орехи и сухофрукты — отличный способ иметь под рукой немного калорий, чтобы поесть во время похода (есть причина, по которой GORP передавался из поколения в поколение!). Наши любимые места, где можно купить орехи и сухофрукты оптом, — Nuts.com и Trader Joe’s. Вы можете найти некоторые из наших любимых рецепты дорожных смесей здесь.
Сухофрукты своими руками
Сушка фруктов — отличный способ сократить расходы и воспользоваться сезонными продуктами, когда они есть в продаже. Мы любим сушеные яблоки , сушеные бананы , ананас , и киви !
Конфеты
Закуска, которую мы не взяли с собой на JMT, но нам хотелось бы это сделать: конфеты! Обычно мы не сладкоежки, но повышение калорий и сахара в полдень было бы здорово. Шварцвальдские мармеладные мишки , Шведская рыба , или Джелли Белли Спортивная фасоль все хорошие выборы. Что бы вы ни выбрали, убедитесь, что оно не будет слишком расплавленным.
Лучшие туристические ужины
После долгого дня в пути одно из лучших занятий — снять рюкзак, найти удобную остановку, чтобы посидеть, и насладиться горячим ужином! Вот почему так важно найти еду, которая завершит ваш день на радостной и сытной ноте.
Несмотря на то, что сейчас на выбор больше вариантов ужина, чем когда-либо прежде, мы советуем придерживаться уже существующих предпочтений в еде. Если еда кажется вам вкусной сейчас, она, вероятно, вам понравится после долгого дня похода. Но если вы не любитель приключений дома, то, скорее всего, вы не станете им волшебным образом на тропе.
Вот список лучших брендов продуктов питания для пешего туризма, а также некоторые из их самых популярных блюд:
Кладовая туриста
Кладовая туриста — один из наших любимых брендов сублимированных продуктов. Они не только делают одно из наших любимых сублимированных блюд для походов всех времен ( Куриный Пад Тай ), но их производственная линия на 100% работает на солнечной энергии, и это довольно круто. Просто добавьте в пакет кипятка, и ужин будет готов всего за несколько минут! Вот несколько фаворитов:
мужчины занимаются любовью с женщиной
- Тайская подушка
- Три сыра, макароны с сыром
- Феттучини Альфредо
- Рис и фасоль по-стилю Санта-Фе с курицей
Бушкина кухня
Новичок в сфере сублимированной еды для туристов, базирующийся в Сан-Франциско. Бушкина кухня есть несколько вариантов блюд, в состав которых входят крупные, легко идентифицируемые цельные ингредиенты. Многие из их блюд готовятся из различных источников белка, чтобы сделать блюдо интересным. Питание, которое стоит проверить:
- Охотничий пирог с фаршем из оленины
- Нефаршированный перец с молотым зубром
- Сытная миска для сбора урожая с кабаном
Фернве Фуд Компани
Производство обезвоженных походных обедов в экологически безопасной упаковке из сезонных местных продуктов. Фернве Фуд Компани — еще одно недавнее дополнение к рынку продуктов питания для пеших прогулок. Питание, которое стоит проверить:
Хорошо пойти
Производство обезвоженных блюд из качественных ингредиентов, Хорошо пойти за последние несколько лет действительно расширил свой модельный ряд. Честно говоря, по нашему личному опыту, мы ели от них несколько победителей и проигравших. Ничего не было плохой , мы только что обнаружили, что несколько блюд трагически недосолены. Питание, которое стоит проверить:
Выбор Хизер
Базируется в Анкоридже, Аляска, Выбор Хизер использует высококачественные цельные пищевые ингредиенты для создания упаковываемых обезвоженных продуктов. Мы еще не пробовали эти блюда лично, но в Интернете о них есть хорошие отзывы. Они не содержат глютена и молочных продуктов и имеют разнообразный вкус. Питание, которое стоит проверить:
- Африканское арахисовое рагу
- Шпинатное карри с курицей и рисом
- Говядина травяного откорма и спагетти с соусом Маринара
Горный Дом
OG походной еды, Горный Дом занимается производством сублимированных продуктов с 1970-х годов. За прошедшие годы они разработали несколько абсолютно классических блюд, которые остаются одними из наших любимых:
Номад Нутришн
Базируется в Британской Колумбии, Канада. Номад Нутришн предлагает линейку обезвоженных продуктов для походов, полностью основанных на растительных продуктах. Независимо от того, являетесь ли вы веганом, вегетарианцем или просто хотите сократить потребление мяса в пути, это отличная компания, на которую стоит обратить внимание. Питание, которое стоит проверить:
Пиковая дозаправка
Несмотря на то, что они относительно новички в этой области, Пиковая дозаправка такое ощущение, что это было уже давно. Возможно, это связано с тем, что их основатель провел почти десять лет в сублимированном мире, прежде чем заняться запуском Peak ReFuel. Они предлагают множество классических блюд, которые обязательно придутся по вкусу. Питание, которое стоит проверить:
- Домашняя курица с рисом
- Цыпленок Альфредо
- Мак с тремя бобами и чили
- Куриная паста с песто
- Тайское куриное кокосовое карри
Гастро Гном
Ресторан Gastro Gnome, основанный официально обученным шеф-поваром, может похвастаться меню из законных сублимированных блюд, таких как Индийская курица, тушеная в йогурте , Гриб Рагу Фарфалле , Куриное позоле , и Бизон Чоризо Хэш .
Открытый травоядный
Вегетарианцы и веганы найдут массу вариантов в Outdoor Herbivore. Базилик Орех Пенне и Начинка с буррито Switchback великолепно звучат.
Пакет для гурманов
Это небольшая компания из Техаса, специализирующаяся на обезвоженных продуктах питания. Мы с нетерпением ждем возможности попробовать Говядина Болоньезе , Каджун Гамбо , или Ярмарка штата Техас Чили в нашу следующую поездку!
Дикая Зора
Компания Wild Zora, расположенная в Колорадо, специализируется на блюдах с низким содержанием сахара, высоким содержанием белка, без глютена и палео-еде. Они также предлагают линейку Питание по АИП (аутоиммунному протоколу) . Если у вас есть какие-либо диетические ограничения, это отличная компания, на которую стоит обратить внимание. Мы слышали много хорошего о Бедрок Говядина Чили .
Сэкономьте немного денег! Если вы покупаете в REI 8 или более походных обедов за раз, вы автоматически получить скидку 10% на всех!
Еда для похода своими руками
Нет предела пределу возможностей, если вы готовы готовить домашнюю еду самостоятельно. Хотя за эти годы мы разработали множество различных рецептов для походов, мы дадим вам краткий список некоторых из наших любимых блюд (тсс, не говорите остальным!):
Рецепты дегидратора:
Дегидратор не требуется :
Дополнительные ресурсы по приготовлению еды в сельской местности своими руками:
- Еда в одной кастрюле (дегидратор не требуется!)
- Легкие походные блюда своими руками
- Основы обезвоживания продуктов питания
- наш полный указатель рецептов туристического ужина
Продуктовый магазин: идеи еды
Готовите ли вы собственные блюда или ищете способ растянуть лиофилизированную еду, есть множество купленных в магазине ингредиентов, которые вы можете взять с собой.
- Тяжелый сливочный порошок
- Молоко сухое цельное
- Сухое кокосовое молоко
- Сырный порошок
- Сливочный порошок
- Пакетики гхи
- Пакеты оливкового масла
- Пакеты кокосового масла
- Пакетики соевого соуса
- Пакеты Тамари (не содержит глютен)
- Различный пакеты с острым соусом
- Пакеты Майо
- Медовые пакеты
- Пакеты со вкусом настоящего лимона и настоящего лайма
Десерты
При разработке плана питания для похода десертам обязательно должно быть место! В качестве особого удовольствия в честь знаменательного дня, повышения боевого духа после настоящего безумия или просто способа увеличить количество калорий на ужине, десерты с рюкзаком — отличный трюк, который можно положить на дно медвежьей бочки.
Сублимированные десерты
На рынке представлено множество вариантов сублимированных десертов, независимо от того, предпочитаете ли вы что-нибудь домашнее, например, с корицей. Яблочный Крисп , что-то необычное вроде Крем-брюле или Шоколадный чизкейк или что-то совершенно космическое, вроде этого Неаполитанское мороженое .
Домик на дереве, пьющий шоколад
Если вам не обязательно есть десерт, подумайте о том, чтобы выпить его! Этот пить шоколад (АКА совершенно восхитительный горячий шоколад) — это прекрасный способ расслабиться в лагере.
Нутелла
Этот шоколадно-ореховая паста богат калориями, которые получены в основном из жиров, поэтому его вес вполне оправдан. Совок здесь и там даст вашему телу достаточно топлива для длительного сжигания. К тому же, это чертовски вкусно!
штрупвафели
Вкусное голландское лакомство, штрупвафели мягкие поджаренные вафли с карамельной начинкой. Они калорийны и довольно долговечны. Попробуйте распределить немного Нутеллы между двумя из них и сделайте себе сэндвич с мороженым.
Приправы и дополнения
Это одни из наших любимых дополнений, которые добавляют калорий или вкуса нашим блюдам.
Стратегия походного питания
В этом разделе мы углубимся во все, что вам нужно знать о составлении плана питания для похода: на что следует обращать внимание при выборе еды, упаковке нужного количества еды, советы по планированию и упаковке, а также несколько советов по снаряжению.
Что делает еду хорошей для похода?
Чтобы определить типы продуктов, подходящих для походов, следует учитывать несколько факторов: стабильность при хранении, вес, плотность калорий и скорость приготовления.
Полка-стабильная: Важно, чтобы продукты можно было хранить при комнатной температуре. Вы можете обойтись без некоторых продуктов, таких как сыр или салями, если съедите их в первые несколько дней, но по большей части вам следует избегать всего скоропортящегося.
Легкий: Поскольку вам придется носить его с собой на каждом этапе пути, еда в рюкзаке должна быть как можно более легкой. Обезвоженные и сублимированные продукты, как правило, самые легкие, хотя в продуктовых магазинах есть множество продуктов повседневного спроса, которые также отвечают всем требованиям!
Калорийность: Походы отнимают много энергии, поэтому вам нужна еда, которая сможет вас правильно подзарядить. Когда мы планируем еду для похода, мы стараемся потреблять в среднем 125+ калорий на унцию, чтобы снизить вес.
Время готовить: Подумайте, сколько терпения вам понадобится для приготовления еды и сколько топлива вы возьмете с собой. Мы настоятельно рекомендуем блюда быстрого приготовления, которые легко приготовить.
Сколько еды нужно взять с собой в поход?
Журнал для туристов предполагает, что туристам, планирующим долгие пешие походы с более тяжелым рюкзаком, следует стремитесь к 25-30 калориям на фунт массы тела в день .
Если вы собираетесь совершать пешие прогулки в течение более короткого дня (менее 2 часов) или преодолеваете менее напряженную местность, вы можете уменьшить потребление до 21–25 калорий на фунт веса тела в день.
Вместо того, чтобы есть всего три раза в день, как дома, старайтесь перекусывать в течение дня и потреблять 30–60 граммов углеводов в час. ( источник ) чтобы поддерживать высокий уровень энергии и не дать вам удариться о пресловутую стену.
Это, конечно, только отправная точка, и вам следует корректировать ее, исходя из собственного опыта.
Как спланировать еду для похода
Планирование питания для туристических поездок — одно из наших любимых занятий! Это также очень важно.
Создание подробного плана питания не только гарантирует, что вы возьмете с собой достаточно еды для поездки, но и позволит вам увидеть, как все ваши блюда будут сочетаться друг с другом. Это прекрасная возможность внести разнообразие и еще раз убедиться, что вы каждый день соблюдаете свою норму калорий.
Вот шаги, которые входят в нашу стратегию планирования питания:
1.) Определите, сколько дней продлится ваше путешествие и сколько еды вам понадобится в пути.
2.) Определите, сколько калорий в день вам нужно употребить (см. предыдущий раздел).
3.) Выбирайте завтрак и ужин на каждый день. Обратите внимание, сколько калорий в каждом из них.
4.) Вычтите калорийность завтрака и ужина из общего количества калорий. Это оставшиеся калории, которые вам понадобятся для перекусов, обедов, коктейлей или десертов. Планируйте разнообразные перекусы, помня, что, чтобы не терять пар в течение дня, вам нужно съедать 30–60 граммов углеводов в час во время похода.
Лучшие советы по еде в походе
Принесите соль и острый соус: Хотя большинство продуктов питания, представленных на рынке, содержат более чем достаточное количество натрия, иногда вы получаете еду, которая на вкус недостаточно соленая (или недостаточно пряная). Несколько пакетов соли и острого соуса не прибавят много веса и действительно могут спасти положение.
Принесите еду, которая, как вы знаете, вам нравится: Сейчас не время выходить из зоны комфорта ваших вкусовых рецепторов. Мы понимаем желание питаться здоровой пищей в походе, но, скорее всего, вы будете сжигать больше калорий, чем потребляете во время похода. Так что побалуйте себя.
Покупайте по калорийности: Выбранная вами пища должна быть калорийной, но при этом легкой. Лично мы стараемся выбирать продукты, содержащие 125–135 ккал на унцию.
Упакуйте разнообразные вкусы И текстуры: Для более длительных походов обязательно запланируйте немного разнообразия, особенно для перекусов.
Возьмите с собой дополнительную еду: Постарайтесь взять с собой хотя бы один дополнительный прием пищи на завтрак и ужин — на всякий случай. Может быть, вы очень голодны, может быть, что-то в упаковке испортилось, или, может быть, вам просто нужна гибкость, чтобы что-то повернуть.
Советы по упаковке и хранению продуктов питания
Правильное хранение продуктов питания и защита от животных: От полевых мышей до медведей гризли — существует множество диких животных, которых привлекает человеческая пища. То, как правильно хранить еду, будет зависеть от региона, но методы включают хранение еды в защищенной от животных сумке, подвешивание еды на дереве или использование одобренной канистры для медведей. Обязательно ознакомьтесь с местными правилами, прежде чем отправиться в путь. Следить за публикациями как использовать канистру с медведем или сделай правильно дерево висит .
Переупаковка еды: По возможности старайтесь переупаковывать продукты питания, чтобы сделать их легче и компактнее (либо замените громоздкую упаковку, либо выдавите из нее воздух). Также хорошей идеей будет порционное распределение закусок, чтобы их можно было быстро и легко взять.
Организуйте питание по дням: Собирая канистру с медведем или мешок с едой, добавляйте еду в порядке возрастания: еда последнего дня идет внизу, а затем продвигайтесь вперед, чтобы еда первого дня оказалась вверху. Таким образом, вам не придется опорожнять канистру каждый раз, когда вам понадобится перекус на полдник. Также может быть полезно упаковать всю еду на каждый день в один большой пакет с застежкой-молнией, чтобы все было организовано.
План мусора: Помните, что вам придется упаковать весь мусор с собой. Возьмите с собой большую сумку с застежкой-молнией, чтобы все это спрятать.
Любимое кулинарное снаряжение для походов
У нас есть целые посты, посвящённые походное кулинарное снаряжение и походные печи , но вот некоторые из наших любимых предметов снаряжения, которые помогут вам приготовить еду в отдаленной местности в дороге.
Универсальная установка: плита Soto Windmaster и кастрюля объемом 1,2 л.
Мы используем Печь Сото Windmaster с этим Горшок от моря до вершины когда мы планируем смешивать коммерческие сублимированные блюда и блюда, приготовленные своими руками. Эта комбинация позволяет эффективно кипятить воду и обеспечивает хороший контроль кипения при приготовлении еды самостоятельно. Он довольно легкий, его общий вес составляет 9,7 унции.
у тебя перестает расти борода?
Туристическая кружка: Кружка GSI Infinity
Этот изолированная кружка весит всего 3,5 унции и отлично подходит для утреннего кофе.
Посуда
Эти Посуда Humangear GoBites хорошо служили нам на протяжении многих лет, и у них также есть вилочный конец. Этот Складная ложка MSR Это также хороший вариант, и он немного длиннее, чтобы достать его из сумки с едой.
Ищете больше пищевых ресурсов для походов? Ознакомьтесь с нашими руководствами по веганская еда для похода , безглютеновая туристическая еда , эти рецепты легких походов и наше окончательное руководство по обезвоживающая еда для походов !
Этот пост был впервые опубликован 9 ноября 2017 г. и обновлен в 2023 г. Мы добавили массу новых продуктов для туристического туризма!
