Рюкзак

7 лучших походных печей 2024 года

Графика Pinterest с наложением текста для чтения

В этой статье мы подробно рассмотрим легкие походные печи. Мы исследовали десятки различных печей, приобрели лучшие модели и провели серию испытаний, чтобы смоделировать, как они будут работать на трассе.



Женщина готовит еду на походной плите.

Потягивая чашку горячего кофе, когда рассвет касается горных вершин. Наслаждаемся теплой и сытной трапезой под звездным небом. Эти маленькие, мимолетные моменты роскоши загородной местности часто становятся нашими самыми дорогими воспоминаниями о поездке. И они стали возможны благодаря печи.

Легкая печь – незаменимая вещь. туристическое снаряжение и действительно может улучшить ваши кулинарные впечатления в пути. Проблема в том, чтобы найти подходящую....





Форма подписки (#4)

Д

Сохраните этот пост!



Введите адрес электронной почты, и мы отправим эту публикацию на ваш почтовый ящик! Кроме того, вы будете получать наш информационный бюллетень, полный полезных советов для всех ваших приключений на свежем воздухе.

СОХРАНЯТЬ!

Учитывая, что на рынке представлены десятки различных моделей печей, изучение всех их характеристик может показаться исследовательским проектом для выпускников.

Необходимо учитывать множество переменных, включая стиль приготовления, типы топлива, размер горелки, контроль кипения и мощность ветра. Не говоря уже об очевидных факторах веса и цены. Так с чего же начать?!



В этой статье мы собираемся преодолеть весь этот шум и сузить круг лучших туристических печей, представленных сегодня на рынке. Мы определили наиболее важные особенности, на которые следует обратить внимание, протестировали верхние плиты друг с другом и поделились своими соображениями по каждой из них, основанными на многолетнем опыте туристических походов и приготовления пищи в походах.

Итак, если вы готовы принять приготовление пищи в сельской местности Переходим на следующий уровень, давайте перейдем к нему и поможем вам выбрать лучшую туристическую печь для вас!

Меган сидит на камне и готовит еду на походной плите Jetboil.

Лучшие рекомендации по походным печам

Мы провели много исследований и практических испытаний, чтобы сформулировать эти рекомендации, но если вы хотите пропустить все это и сразу перейти к нашим победителям, вот печи, которые мы рекомендуем как лучшие в своей категории.

Лучшая универсальная канистровая печь:
Сото Мастер Ветра

Более экономичный, чем самые легкие варианты, но легче, чем самые экономичные варианты. ВиндМастер предлагает широчайший спектр положительных качеств, что делает ее одной из самых универсальных печей в этом списке.

Лучшая интегрированная канистровая печь:
Джетбойл МиниМо

Jetboil MiniMo обладает отличными ветровыми характеристиками, невероятно высокой скоростью кипения, удобными функциями и очень экономичен.

Лучшая сверхлегкая канистровая печь:
Сверхлегкая печь BRS 3000T

БРС безумно легкий. Он имеет конкурентоспособную топливную экономичность в штилевых условиях, но чрезвычайно уязвим даже к небольшому ветру. Это отличный вариант для сверхлегких туристов или для коротких поездок.

Новичок с ограниченным бюджетом:
Канистровая печь AOTU

Конкурентоспособная топливная экономичность, удобные функции и достойные ветровые характеристики — по невероятно низкой цене! Если вы новичок в пешем туризме или у вас ограниченный бюджет, эта печь станет для вас феноменальной ценностью.

Перейдите, чтобы прочитать обо всех протестированных нами печах ↓

Узнайте больше о производительности, долговечности, весе, цене и вариантах оптимального использования каждой из этих печей в разделах ниже.

Оглавление Среда для тестирования печей, включая вентилятор, плиту и кастрюлю, термометр, весы и анемометр.

Инструменты, которые мы использовали для проверки печей: вибрирующий вентилятор с регулируемой скоростью, анемометр для измерения скорости ветра, термометр и весы.

Методика тестирования

Высота: 3780 футов
Объем воды: 500 мл
Начальная температура воды: 43 – 45 Ф
Конечная температура воды: 205 Ф (температура кипения для нашей высоты)
Температура окружающей среды в помещении: 68 Ф

Печи были подвергнуты множественным испытаниям на кипение с использованием одной и той же топливной канистры в различных контролируемых условиях. Целью было перейти от идеальных условий (полная канистра, комнатная температура, отсутствие ветра) к все более сложным условиям.

  1. Лучшие условия: Полная канистра. Безветренно. Комнатная температура.
  2. Испытание на колебательный ветер со скоростью 5 миль в час
  3. Испытание постоянным ветром при скорости 5 миль в час
  4. Тест на замораживание: Канистры хранили в морозильной камере на ночь.
  5. Худшие условия: испытание ветром/морозом. Канистры хранились в морозильной камере на ночь, а порывы ветра со скоростью 5 миль в час моделировались с помощью колеблющегося вентилятора.

*В приведенных ниже обзорах мы указываем среднее время кипения и используемое топливо по результатам наших испытаний для сравнения. Относитесь к этим цифрам с долей скепсиса — вы, скорее всего, столкнетесь с разным временем кипения и расходом топлива для каждой конкретной печи в зависимости от условий.

Лучшие канистровые печи для рюкзака

Все туристические печи, которые мы тестировали, выстроились в ряд. Изображение продукта Soto Windmaster

Лучшая туристическая печь в целом

Сото Мастер Ветра

Рекомендуемая розничная цена: ,95
Масса: 3 унции (86 г)
Доставка топлива: Регулируемый
Среднее Время варки: 3:45
Среднее Используется топливо: 10,4 г

Что нам понравилось: Мы много слышали о Сото Мастер Ветра и были рады обнаружить, что это оправдывает шумиху. Вогнутая горелка, несомненно, имеет превосходную конструкцию, создавая сильное и сфокусированное пламя. Высокие края и приземистое положение опор для горшков отлично свели к минимуму воздействие ветра. А регулируемая подача топлива поддерживала пламя сильным даже во время нашего испытания на заморозку. Все это привело к исключительной топливной эффективности в широком диапазоне условий. Кроме того, нам очень понравилась стабильность, обеспечиваемая четырехпозиционной опорой для горшков (особенно для больших горшков).

Что нам не понравилось: WindMaster уникален тем, что опора горшка снимается с помощью подпружиненного зажима. Это продуманная конструкция, обеспечивающая более гибкое хранение, но опора для кастрюли звенит, когда ее отсоединяют. Эта гибкость ни на что не влияет, но нас это слегка раздражает.

Нижняя граница: Это отличная полнофункциональная печь по разумной цене. Защита от ветра великолепна, топливная экономичность — лучшая среди невстроенных печей, а четырехпорочная опора легко справляется с кастрюлями большего размера. С этой печью вы получаете большую универсальность с минимальными компромиссами.

Сравните текущие цены:

КОРОЛЬ Амазонка Система приготовления Jetboil minimo

Лучшая интегрированная печь с лучшими характеристиками

Джетбойл МиниМо

Рекомендуемая розничная цена : 4,95
Масса : 14,6 унций (включая кастрюлю)
Доставка топлива : Регулируется
Среднее Время варки: 2:53
Среднее Используется топливо: 5,8 г

Что нам понравилось: Джетбойл МиниМо может похвастаться чрезвычайно быстрым временем кипячения, отличным контролем кипения, очень хорошей защитой от ветра и отличными характеристиками при низких температурах. Самое главное: он очень экономичен в широком диапазоне условий — примерно в два раза эффективнее, чем лучший вариант автономной печи, а это означает, что вы получите примерно вдвое больше кипячения из одной канистры. Кроме того, благодаря более широкой и приземистой конструкции кастрюли из нее очень легко есть. Идеально подходит для начинающих и более опытных туристов.

Что нам не понравилось: Хотя производительность этой интегрированной системы канистровой печи не имеет себе равных, она имеет увеличенный вес и цену. Стоит ли оно того? Это зависит от вашего стиля похода. Из каждой канистры вы получите больше фурункулов, что может уменьшить беспокойство по поводу топлива и потенциально избавить вас от необходимости увеличивать канистру.

Нижняя граница: Это высокопроизводительная универсальная печь, которая хорошо подходит для множества различных случаев использования.

Сравните текущие цены:

КОРОЛЬ Бэккантри Амазонка Изображение продукта печи AOTU

Лучшая бюджетная печь

Канистровая печь AOTU

Рекомендуемая розничная цена: 12 долларов США
Масса: 3,3 унции (93 г)
Доставка топлива: Нерегулируемый
Среднее Время варки: 5:50
Среднее Используется топливо: 10,2 г

Что нам понравилось: Эта печь представляет собой невероятную ценность. печь АОТУ имеет многие из тех же функций и работает так же хорошо, как канистровые печи, которые стоят в 4 раза дороже. Он имеет сильное пламя с достаточной устойчивостью к ветру, четыре прочные подставки для кастрюль, встроенную зажигалку и приличный контроль кипения. Он также имеет приличное время кипения и топливную экономичность.

Что нам не понравилось: Это немного тяжеловато, но за такую ​​цену мы не жалуемся! Еще одна вещь, которая нас интересует, — это надежность. На протяжении многих лет мы видели, как эта печь продавалась под десятками различных брендов (AOTU, Reehut, Etekcity). Опять же, протестированная нами печь работает отлично. Но при таком большом количестве подделок контроль качества может стать проблемой.

Нижняя граница : это отличная покупка для тех, у кого ограниченный бюджет, или для начинающих туристов, которым необходимо получить опыт работы с туристическими печами, прежде чем принять решение о обновлении. Вы получаете очень удобную походную печь за абсолютную выгоду.

Купить на Амазоне Система мгновенного приготовления Jetboil

Самый эффективный водогрейный котел

примитивные способы разжечь огонь

Джетбойл Флэш

Рекомендуемая розничная цена: 4,95
Масса: 13,1 унций (включая кастрюлю)
Доставка топлива: Нерегулируемый
Среднее Время варки: 3:41
Среднее Используется топливо: 6,4 г

Что нам понравилось: В идеальных обстоятельствах Джетбойл Флэш у нее было самое быстрое время закипания среди всех протестированных нами печей. В наших тестах он безумно быстр — чуть больше двух минут. На неопреновом рукаве имеется логотип пламени, активируемый температурой, который постепенно меняет цвет по мере того, как вода внутри приближается к кипению. Это инновационная функция в кемпинге, позволяющая вам случайно оглянуться и увидеть, насколько вы близки к кипению. Он также примерно такой же экономичный, как MiniMo.

Что нам не понравилось: Во время нашего теста на замораживание Flash (нерегулируемый) продемонстрировал заметное снижение производительности, тогда как MiniMo (регулируемый) показал себя намного лучше.

Нижняя граница: JetBoil Flash — это экономичный быстрый водогрейный котел. Хотя ему не хватает контроля кипения и регулирования в холодную погоду, как у MiniMo, это более легкий и значительно более дешевый вариант. По сравнению с комбинацией канистровой печи и кастрюли она все еще тяжеловата, но превосходная топливная экономичность и простота использования могут того стоить.

Сравните текущие цены:

КОРОЛЬ Бэккантри Амазонка Изображение продукта печи BRS

Сверхлегкая походная печь

БРС 3000Т

Рекомендуемая розничная цена : ,95
Масса : 0,89 унции (25 г)
Доставка топлива : Нерегулируемый
Среднее Время варки: 6:33
Среднее Используется топливо: 13,4 г

Что нам понравилось: БРС на сегодняшний день это самая легкая канистровая печь, которую мы можем найти на рынке, и она имеет очень привлекательную цену. Он также имел удивительно конкурентоспособную топливную экономичность и время кипения при работе в условиях абсолютного штиля. Это печь-мечта граммометра.

Что нам не понравилось: Цель BRS — сделать ее сверхлегкой, поэтому мы понимаем, что ей не хватает многих функций, присущих более тяжелым канистровым печам (размер горелки, контроль кипения и т. д.). Однако наши испытания показали, что BRS чрезвычайно уязвима для ветра. Мало того, что более сильные порывы ветра полностью унесут его, но даже легкий ветерок унесет его полностью. разорение его топливная экономичность. Этому можно противодействовать, если вы используете ветровое стекло или создаёте защищенное от ветра укрытие, но вам нужно будет проявлять к этому бдительность.

Нижняя граница: Если вы любитель сверхлегких походов, считающий граммы, и хотите вскипятить воду в кастрюле с узким корпусом, и не против построить укрытие от ветра каждый раз, когда вы его используете, то это отличный вариант.

Купить на Амазоне Изображение продукта Pocket Rocket 2

Любимая трасса, проверенная временем

Карманная ракета MSR 2

Рекомендуемая розничная цена : ,95
Масса : 2,6 унции (74 г)
Доставка топлива : Нерегулируемый
Среднее Время варки: 5:18
Среднее Используется топливо: 11,8 г

Что нам понравилось: Карманная ракета MSR 2 До написания этой статьи мы использовали туристическую печь, поэтому у нас большой опыт ее использования. Она имеет прочную и компактную конструкцию, средний вес и средний вес. -дорожная цена. В течение многих лет он был фаворитом среди туристов, что говорит о его надежности с течением времени.

Что нам не понравилось: Pocket Rocket 2 никогда особо не выделялся ни в одной конкретной категории. Хотя она весит немного меньше, чем печи более высоких цен, она была такой же эффективной, как печь AOTU за 12 долларов, и менее эффективна, чем Soto Windmaster по аналогичной цене. Мы очень уверены в надежности продукции MSR, но трудно не обратить внимание на разницу в цене.

Нижняя граница: Хотя MSR PocketRocket 2 представляет собой очень удобную канистровую печь, ее дизайн и производительность больше не выделяются на все более конкурентном рынке.

Сравните текущие цены:

КОРОЛЬ Бэккантри Амазонка Система приготовления MSR Windburner

Лучшее ветровое исполнение

MSR Ветрянка

Рекомендуемая розничная цена: Только 189,95 долларов США Дуэт 219,95 долларов США
Масса: Только 15,5 унций Дуэт 21,78 унций
Доставка топлива: Регулируемый
Среднее Время варки: 3:40
Среднее Используется топливо: 7,4 г

Что нам понравилось: В отличие от любой другой печи, которую мы тестировали, MSR Ветрянка была единственной системой печи с полностью закрытым пламенем. В то время как другие печи в лучшем случае можно считать ветроустойчивыми, Windburner почти ветронепроницаема. Даже если прямо на него дул коробчатый вентилятор, это почти не повлияло на эффективность использования топлива или время кипения.

Что нам не понравилось: Основными недостатками этой системы приготовления пищи являются общий вес и стоимость. Это дорогая печь и самая тяжелая встроенная канистровая печь, которую мы тестировали.

Нижняя граница: Если вы собираетесь работать в ветреную погоду и у вас ограничены возможности построить укрытие, это, безусловно, лучшая система. Однако вес и стоимость могут оказаться не оправданными для более идеальных условий.

Сравните текущие цены:

КОРОЛЬ Амазонка МСР

Сравнение лучших походных печей

ПечьМассаВремя варки**РегуляторЦена
Сото Мастер Ветра3 унции2:43Да,95
ОСЕНЬ3,3 унции3:54Нет12 долларов США
3000 рублей0,89 унции4:11Нет,99
Карманная ракета MSR 22,6 унции2:59Нет,95
Джетбойл МиниМо14,6 унций*2:17Да4,95
Джетбойл Флэш13,1 унций*2:05Нет4,95
MSR Ветрянка15,5 унций*2:55Да189,95 долларов США

*Вес включает встроенную кастрюлю.
**Самое быстрое время закипания основано на времени закипания 0,5 л при идеальных условиях.

Почему нам доверяют?

Наши рекомендации основаны на обширном опыт из первых рук . Мы прогнали каждую печь через полдюжины последовательных симуляций, что дало нам возможность напрямую сравнить их друг с другом. В ходе этого практического тестирования мы сделали открытия, о которых никогда бы не узнали, если бы просто читали маркетинговые материалы в Интернете.

Кроме того, наша работа — приготовление пищи в лагере. Мы приготовили буквально сотни блюд на различных походных плитах. На протяжении многих лет мы разрабатывали походные блюда для таких брендов, как REI, Backcountry, Outside Magazine и Adventure Journal.

У нас не только большой опыт работы с этими туристическими печами, но и мы понимаем, как они вписываются в более широкий процесс приготовления пищи в походе.

Что следует учитывать при выборе походной печи

Выбор подходящей для вас печи будет зависеть от нескольких факторов. Вам нужно будет решить, какие функции наиболее важны и лучше всего соответствуют вашему стилю приготовления в пути. Ниже мы изложили некоторые наиболее важные соображения, которые следует учитывать при принятии решения.

Меган держит сумку с едой и кастрюлю на плите на переднем плане.

Путешествующий кулинарный стиль

По нашему мнению, первый шаг в поиске лучшей туристической печи — это определите свой стиль приготовления.

Просто добавьте кипятка

Сюда входят такие вещи, как купленные в магазине сублимированные блюда или обезвоженные блюда в домашних условиях при использовании изолированный горшок уютный . В любом случае все, что вам нужно сделать, это смешать продукты с кипящей водой и подождать.

Для этого способа приготовления вам понадобится плита, которая будет кипятить воду быстро и эффективно .

Вот где быстрый водогрейный котел, такой как Джетбойл Флэш действительно блестит.

Варить и тушить

Если вы планируете готовить с нуля или увлажнять еду самостоятельно без кастрюли, вам понадобится плита с адекватный контроль кипения , поскольку большинство обезвоженных блюд в домашних условиях необходимо готовить на медленном огне в течение нескольких минут.

В этом случае печь с хорошими ветрозащитными характеристиками, например, Сото Мастер Ветра или Джетбойл МиниМо , будет вашим лучшим выбором.

Рюкзак с топливными баллонами: денатурированный спирт, канистры с изобутаном и красная бутыль с жидким топливом.

Виды топлива

Какой тип топлива вы решите использовать, будет зависеть от нескольких факторов, таких как наличие запасов, характеристики в холодную погоду, местные ограничения пожарной безопасности, стоимость и, конечно же, вес. Вот наиболее распространенные формы туристического топлива.

Канистра (смесь изобутана и пропана): Одноразовые канистры с горючим для рюкзаков содержат смесь изобутана и пропана под собственным давлением (примерно 80%/20%). Они широко доступны, просты в использовании и одобрены для всех ограничений пожарной безопасности, кроме самых строгих.

Мы чувствуем это Канистры с изобутаном — лучший универсальный вариант топлива. для подавляющего большинства развлекательных походов в Северной Америке.

Жидкий газ: Жидкостные многотопливные печи многоразового использования создают давление вручную и могут сжигать различные широко доступные виды топлива (обычно белый газ, но также неэтилированный бензин и керосин). Идеально подходит в холодных зимних условиях, а также за рубежом или в отдаленных районах, где запасы топлива могут быть ограничены.

Алкоголь: Популярные среди сверхлегких туристов и туристов, печи на жидком спирте чрезвычайно легкие и работают на дешевом и широко доступном денатурированном спирте. Жидкий спирт также освобождает вас от установленных единиц канистры с топливом, позволяя регулировать количество топлива, которое вы берете с собой для конкретной поездки.

Дровяные печи: Дровяные печи сжигают найденные палки и ветки внутри внутренней камеры. Поскольку вам не нужно брать с собой топливо, эти печи могут быть очень легкими. Однако там, где вы разбиваете лагерь, должно быть много горючего. Дровяные печи также считаются тем же, что и костер в соответствии с ограничениями по пожарам, и поэтому являются одной из первых вещей, которые подлежат запрету.

Разжигание туристической печи MSR Pocket Rocket

Особенности походной печи

После того, как вы определите свой стиль приготовления и предпочтительный тип топлива, вы можете перейти ко всем остальным соображениям при выборе туристической печи. То, как вы взвесите каждое из этих соображений, будет зависеть от типичного варианта использования вашей печи.

Размер группы

Подумайте, сколько человек будут делить плиту. Какого размера горшок вам понадобится? Некоторые сверхлегкие печи, такие как БРС не будут хорошо работать с горшками большего размера, в то время как другие с более прочными подставками для горшков, например Сото Мастер Ветра , поместится более крупный и тяжелый горшок.

Нерегулируемый или регулируемый

Нерегулируемая печь вытесняет топливо исключительно за счет давления пара внутри канистры. Это давление пара падает после каждого использования, поэтому к концу баллона давление пара будет уменьшаться, и у вас будет меньше мощности. Чем ниже температура, тем хуже становится проблема.

Встроенный регулятор снизит падение давления в канистре после каждого использования. Так что регулируемая печка будет гореть так же сильно даже при почти израсходованной канистре или даже в очень холодных условиях. Однако регулирующие органы обычно делают наценку за вес и цену.

Контроль кипения

Если вы просто кипятите воду, контроль кипения не имеет большого значения. Полный взрыв – это все, что вам нужно. Однако если вам нужно варить на медленном огне, важно иметь возможность контролировать уровень тепла.

Некоторые дешевые печи имеют объективно плохие клапаны, из-за чего может быть сложно установить низкую температуру. Но по большей части, Контроль кипения во многом определяется способностью печи выдерживать незначительные колебания ветра. Почти все печи можно выключить на очень низкую мощность, но достаточно лишь глотка воздуха, чтобы задуть пламя.

Размер горелки

Размер горелки вашей печи будет определять тепловой профиль. Маленькая горелка легче и компактнее, но она создает крошечное тепловое пятно на дне кастрюли. Не проблема, если вы просто кипятите воду, но это может привести к подгоранию пищи при приготовлении в кастрюле на плите.

Кулинарная платформа

Вам нужна хорошая и надежная платформа для приготовления пищи. Это не проблема для интегрированных систем приготовления пищи, которые разработаны специально для взаимного соединения. Но это стоит учитывать при сочетании кастрюли с канистрой.

Важно убедиться, что диаметр кастрюли соответствует размеру опоры вашей плиты. Количество саппортов также влияет на стабильность банка.

Защита от ветра

Ветреная (даже свежая) погода может существенно повлиять на производительность вашей печи — как на время кипения, так и на эффективность использования топлива. Независимо от печи, всегда полезно постараться как можно лучше блокировать ветер, однако некоторые конструкции лучше подходят для этой задачи, чем другие.

Печи с канистрами, монтируемые сверху, могут использовать частичное ветровое стекло, но должны обеспечивать достаточную вентиляцию, чтобы не перегревать сам канистру с топливом.

Интегрированная система зажигания

Пьезовоспламенитель может быть очень удобной функцией. Это убережет ваши большие пальцы от порезов зажигалкой, особенно в длительных поездках. Тем не менее, на всякий случай всегда следует иметь с собой запасной зажигалку — например, мини-зажигалку Bic.

Масса

Вес: главный критерий для каждого туриста! Так почему бы не возглавить это? Потому что Суть в том, чтобы найти самую легкую печь, обладающую всеми необходимыми функциями. В конце концов, ваша плита, скорее всего, не будет самым тяжелым предметом в вашем рюкзаке, поэтому, если вы хотите сэкономить вес, обычно лучше начать с других предметов (например, палатки или рюкзака). Разница в весе канистровых печей обычно составляет всего одну-две унции.

Альтернативы канистровым печам

До сих пор мы сосредоточились на канистровых печах, которые являются наиболее универсальными и простыми в использовании. Тем не менее, есть несколько печей на альтернативном топливе, которые имеют более нишевое применение: печи на жидком топливе, спиртовые печи, дровяные печи и печи на твердом топливе.

Печи с жидким спиртом

Печи на жидком спирте — очень популярный вариант для любителей сверхлегких походов. Они очень легкие, дешевые, просто сконструированы и отлично справляются с кипячением воды.

Они работают на различных видах топлива, но чаще всего на денатурированном спирте. Также можно использовать HEET, Everclear и даже изопропиловый спирт. Поскольку топливо продается оптом, вы можете точно порционировать, сколько хотите взять с собой, в зависимости от поездки (освобождая вас от канистровых печей фиксированных размеров).

Недостатком спиртовых печей является то, что они менее экономичны, чем канистровые печи, имеют ограниченный или нулевой контроль кипения (в зависимости от модели), плохо работают на ветру, нуждаются в подставке для кастрюли (в зависимости от модели) и могут быть небезопасны при обращении с ними. неправильно. Кроме того, поскольку у этих печей нет двухпозиционного клапана, их иногда можно запретить, пока действуют ограничения на пожар.

В целом, спиртовые печи немного более привередливы, чем канистровые.

Спиртовые печи также окружены аурой DIY. Хотя существует несколько известных брендов, таких как Solo Stove, Traiga, Toaks и Caldera System, которые производят спиртовые печи, многие сверхлегкие туристы предпочитают конструировать свои собственные печи, используя банки из-под газировки, банки из-под кошачьего корма и множество других перепрофилированных материалов.

Лучшие печи на жидком спирте

Сифонная спиртовка TOAKS изображение продукта

ТАКС Сифон (0,7 унции)

Благодаря эффекту сифонирования с двойными стенками топливо из основания втягивается в стенки печи, а затем выпускается через форсунки, обращенные вверх. Это создает сильное пламя и значительно увеличивает эффективность использования топлива.

Фотографии продукции Caldera Cone

Система кальдерного конуса (конус: ~2,75 унции, плита: 0,6 унции)

Система Caldera Cone — это полноценная система приготовления спирта, предназначенная для работы с вашей конкретной кастрюлей. Он сочетает в себе горелку Kojin или спиртовую горелку 12-10 на ваш выбор со складной ветрозащитой/подставкой для кастрюли, которая соответствует размерам вашей кастрюли. Это заблокирует ветер, направит тепло вверх и обеспечит устойчивое основание горшка.

Изображение продукта печи Vargo Triad

Варго Триада (1 унция)

Эта компактная газовая плита — одна из немногих спиртовок со встроенными подставками для кастрюль. Три ножки внизу удерживают плиту от земли, а три ножки сверху удерживают кастрюлю (или, скорее, чашку) от конфорок, обеспечивая приток воздуха. Из-за фиксированного размера подставок для кастрюль эту печь лучше всего сочетать с чашкой с узким корпусом, а не с кастрюлей большего диаметра.

Ресурсы по спиртовым плитам

Существует так много разных конструкций спиртовых печей, что сложно охватить их все. Вот некоторые дополнительные ресурсы, которые могут предоставить дополнительный контекст:

Создайте свою собственную спиртовую печь

Печи на жидком топливе

Если вам нужна возможность сжигать различные виды топлива или вы часто разбиваете лагерь в очень холодных условиях, лучшим вариантом для вас, вероятно, будет печь на жидком топливе.

Жидкое топливо позволяет сжигать широкий спектр жидкого топлива, например белый газ, неэтилированный бензин и даже керосин. Это может быть очень важно, если вы путешествуете в отдаленные районы (или за границу) в течение длительного периода времени. Некоторые многотопливные модели, например МСР WhisperLite Универсальный (13,7 унций — без топливного баллона) имеют адаптер, который позволяет также сжигать канистры с изобутаном.

Поскольку печи на жидком топливе создают давление вручную и часто имеют регулятор, они очень хорошо работают на большой высоте и при низких температурах. Их широко используют в альпинистских экспедициях, где таяние снега часто является единственным способом добыть воду.

Однако эти печи более тяжелые, требуют обслуживания и не так просты в использовании, как канистровые печи.

Одной из самых популярных печей на жидком топливе является MSR WhisperLite . Лучше всего подходит для кипячения воды, но у него достаточно контроля кипения, чтобы приготовить суповые блюда своими руками в сочетании с кастрюлей с высокой проводимостью.

Для лучшего контроля кипения и увеличения рабочей поверхности используйте МСР Стрекоза (14 унций – без баллона с топливом) также является хорошим вариантом для проверки. Это будет отличный вариант, если вам нужна ОДНА плита, которую вы можете использовать как для походов, так и для приготовления еды в кемпинге, поскольку она больше похожа на походную печь с одной конфоркой.

Туристические дровяные печи

Главным преимуществом дровяной печи является возможность использовать в качестве топлива палки и ветки. Запрещается носить с собой топливо или покупать топливо.

Дровяные печи делятся на две основные категории: баночные и складные.

Дровяные печи в баночном стиле

Конструкция дровяных печей с двойными стенками позволяет им иметь двухступенчатый цикл горения, сжигая как саму древесину, так и расширяющийся газ, выделяемый древесиной.

Дровяная печь такого типа горит горячее и эффективнее, что приводит к сокращению времени приготовления.

Обратной стороной является то, что большинство дровяных печей консервного типа необходимо загружать сверху, что, в зависимости от конструкции, может мешать вашей емкости для приготовления пищи.

Одной из наиболее популярных дровяных печей в консервном стиле является Соло-печь Lite (9 унций), который гнездится внутри титановый горшок 900 мл (7,8 унций). Другой вариант — сверхлегкий. TOAKS титановая дровяная печь (5,4 унции).

Складные дровяные печи

Складные дровяные печи могут быть легкими и компактными, но их одностенная конструкция делает цикл горения менее эффективным. Однако большинство складных дровяных печей имеют возможность питать огонь снизу, чтобы не мешать вашей посуде для приготовления пищи. Популярными являются складные дровяные печи. Топка Gen2 Нано (4 унции) или Варго Шестиугольник (4,1 унции).

Хотя дровяные печи имеют некоторые преимущества, есть и некоторые серьезные недостатки, которые следует учитывать.

Недостатки дровяных печей

С точки зрения простоты использования, это, безусловно, наименее удобный вариант. Сбор дров, начало работы и постоянный уход за пламенем требуют постоянного внимания.

Легковоспламеняющееся топливо не всегда доступно в засушливых районах, над линией деревьев или после сильного дождя. Спиртовая горелка, такая как Спиртовая горелка Solo Stove (3,5 унции) можно использовать в большинстве дровяных печей, что дает вам страховой полис на случай, если подходящая древесина не будет найдена.

Последним серьезным недостатком является то, что дровяные печи считаются тем же, что и костер при большинстве ограничений пожарной безопасности, поэтому дровяные печи часто запрещены летом во многих местах.

Печи на твердом топливе

Солид исключительно от Эсбит Таблетки твердого топлива — еще один чрезвычайно легкий вариант. Экономия веса печи этого типа невероятна, но есть и серьезные недостатки, которые следует учитывать.

Один из Твердотопливные печи Esbit весит всего 0,39 унции! Само топливо также довольно легкое: каждая таблетка весит 0,5 унции, а время горения составляет около 12 минут. Таблетки можно утрамбовать и использовать позже.

Недостатки твердого топлива заключаются в том, что при его сжигании появляется отчетливый рыбный запах, оно часто оставляет липкий остаток на дне кастрюли, оно не так эффективно, как другие виды топлива, а таблетки труднее найти в магазинах. Кроме того, хотя на них написано, что они нетоксичны, они сделаны из очень необычных химикатов. Если ты хочешь, Вы можете прочитать больше об этом здесь .

Аксессуары для походной печи

Стабилизатор топливного бака Jetboil (0,9 унции): Этот складной штатив крепится ко дну почти всех канистр с изобутаном, обеспечивая большую устойчивость. Это может быть особенно полезно, если вы планируете много готовить, тушить и помешивать на плите.

Ветровое стекло и отражатель тепла (жидкое топливо и спирт): Это чрезвычайно легкое ветровое стекло и отражатель тепла предназначены для сокращения времени кипячения и повышения эффективности использования топлива при использовании с любой печью со съемным топливным баком.*

*При использовании печей с изобутановыми баллонами, монтируемых сверху, использование камней или рюкзака для создания ветрового буфера для имитации спокойных условий может значительно улучшить производительность. Однако вам следует избегать плотно прилегающих ветровых стекол и теплоотражателей, которые могут перегреть прикрепленную топливную канистру до опасной точки.

Кальдерный конус от Trail Designs : Trail Designs специализируется на производстве интегрированных систем печей на жидком спирте. Одним из их наиболее примечательных продуктов является Caldera Cone, который служит одновременно ветровым стеклом и подставкой для спиртовой горелки. Если вы подумываете об установке спиртовой горелки, эту систему определенно стоит изучить.

Чечевичный перец чили в походной кастрюле с двумя ложками

Приготовление перца чили в Керамический соло-горшок MSR

Какой тип посуды вы будете использовать?

Если вы подумываете о новой походной печи, также важно подумать о типе посуды, с которой вы планируете ее использовать. Только на эту тему можно было бы написать совершенно отдельную статью, но вот некоторые основные виды посуды.

Титановая посуда : Сверхлегкая и сверхпрочная титановая посуда часто используется туристами, заботящимися о своем весе. Однако титановая посуда легко подгорает и имеет плохую теплопроводность, что делает ее склонной к образованию пятен перегрева. Таким образом, титановая посуда отлично подходит для кипячения воды или разведения еды в кастрюле, но не для приготовления пищи.

Посуда из анодированного алюминия : Легкий, сверхпроводящий и полуантипригарный анодированный алюминий подвергся электронной обработке, чтобы сделать его инертным. Это довольно универсальный вариант посуды для тех, кто хочет вскипятить воду и приготовить еду своими руками.

Алюминиевая посуда с керамическим покрытием : Легкий, сверхпроводящий и суперантипригарный алюминий с керамическим покрытием — относительно новый тип туристической посуды. Это здорово, если вы планируете готовить много блюд самостоятельно, но керамическое покрытие не выдерживает обжаривания на сильном огне, поэтому необходима плита с приличным контролем кипения.

Любимая туристическая посуда

Альфа-горшки «от моря до вершины» : Alpha Pot — это кастрюля из анодированного алюминия, легкая и очень компактная. Нам нравится поворотная ручка кастрюли, которая удерживает крышку на месте в сложенном виде, и мы обнаружили, что в кастрюле объемом 1,2 л достаточно места для канистры с топливом, нашей плиты, небольшого кусочка губки и мини-зажигалки.

МСР Керамическая кастрюля Solo: мы используем эту кастрюлю объемом 1,3 л всякий раз, когда знаем, что собираемся готовить что-либо в дороге (например, готовить яичницу Ova Easy на завтрак). Керамическое антипригарное покрытие (без ПФОК и ПТФЭ) просто невероятно, что упрощает очистку. Объем 1,3 идеально подходит для двух человек.

TOAKS Титановая посуда : Невероятно легкий титан по сравнительно низкой цене, нас всегда впечатляла посуда TOAKS. Благодаря такому большому выбору размеров вы действительно сможете найти чашку или кастрюлю идеального размера для себя.

Посмотрите наш полный Список снаряжения для приготовления пищи в походе здесь.

Хотите большего?

Мы надеемся, что эта статья помогла вам выбрать лучшую туристическую печь для ваших приключений! Затем обязательно погрузитесь в наши обширные ресурсы по планированию питания, в том числе лучшая еда для похода , веганская еда для похода варианты, легкий Рецепты походов своими руками или научитесь обезвоживайте свою походную еду !