За Кулисами

Оглядываясь назад: 2016 г.

Меган и Майкл смотрят на красные скалы в Седоне.
Оглядываясь назад на 2016 год, мы видим год, наполненный исследованиями, открытиями и личностным ростом. Мы приготовили кучу отличных рецептов, завели новых замечательных друзей, воссоединились со старыми и увидели несколько впечатляющих достопримечательностей. Несмотря на то, что Интернет списал 2016 год как полную катастрофу, мы благодарны, что для FOTG это был довольно хороший год.



Прошлой зимой мы впервые почувствовали вкус медленного путешествия, ожидая ремонта конденсатора кондиционера нашей машины в Анза-Боррего. Мы были невольными свидетелями во время рейда BLM на нудистский горячий источник недалеко от Холтсвилля, купили бензин за 1,17 галлона в Тусоне и ненадолго посетили Юму, прежде чем местные жители посоветовали нам отправиться в какое-нибудь более интересное место…

Весной мы тусовались с натуропатами, хиромантами и терапевтами по драгоценным камням в кофейне недалеко от Седоны, штат Аризона. По пути через нацию Навахо мы путешествовали во времени через 4 часовых пояса, чтобы увидеть знаменитый Изгиб Подковы, который почти замерз до смерть в квартире сестры Майкла в Дуранго, штат Колорадо, и опрометчиво спустился по каменистой реке Вирджин в городе Спрингдейл, штат Юта.





Форма подписки (#4)

Д

Сохраните этот пост!



Введите адрес электронной почты, и мы отправим эту публикацию на ваш почтовый ящик! Кроме того, вы будете получать наш информационный бюллетень, полный полезных советов для всех ваших приключений на свежем воздухе.

СОХРАНЯТЬ!

Летом мы нашли райский кемпинг в Уивервилле, штат Калифорния, устроили не одну, а целых две домашние вечеринки во время празднования 4 июля в Бенде, штат Орегон, сняли большой проект для Visit Idaho, проехали через всю страну за четыре дня, а затем снял еще один проект для Wild, Wonderful West Virginia. После чего, вместо того чтобы терпеть еще одну жаркую, потную, липкую ночь, мы поехали прямиком в прохладные, равнодушные объятия Новой Англии.

Осенью мы завершили нашу жизнь в дороге. Старый Ford Focus, проехав впечатляющие 38 тысяч миль, нуждался в отдыхе – по крайней мере, на зиму. Но мы планируем продолжать расширять Fresh Off the Grid и в будущем. Весна уже не за горами… и есть большая вероятность, что к тому времени мы совсем сойдем с ума.



Так что берегись, 2017 год, мы идем за тобой! Но прежде чем мы это сделаем, давайте взглянем на некоторые основные моменты 2016 года.

10 лучших походных рецептов 2016 года

Пицца на чугунной сковороде

Чугунная пицца у костра

Пицца утром, пицца вечером, пицца вечером. Если вы знаете, как приготовить пиццу на чугунной сковороде, вы сможете есть пиццу в любое время.

Над столом с жаровней для лазаньи и двумя тарелками.

Лазанья у костра в голландской духовке

Одно из наших самых невероятных блюд оказалось одним из самых популярных в этом году.

походная рубашка с длинным рукавом для жаркой погоды

Майкл держит туристический горшок, наполненный рамэном, на фоне гор

Обновленный туристический рамэн

Мы внесли в этот основной продукт для туристов несколько столь необходимых обновлений в области питания.

Простая идея для походного обеда: жареный рис с вяленым мясом. Используя всего несколько ингредиентов (и без дегидратора!), вы можете приготовить этот туристический ужин заранее и насладиться домашней едой в дороге.

Бэккантри жареный рис

Тяга к хорошей американизированной китайской кухне не знает границ. Теперь вы можете исправить ситуацию даже в сельской местности.

Майкл держит батончик мюсли с вынутым кусочком

Веганский батончик S'mores с гранолой

Превратить смор в батончик мюсли было легко. Сделать его веганским оказалось сложнее, чем мы думали.

Два гамбургера из сладкого картофеля с авокадо на синих тарелках

Юго-западный бургер со сладким картофелем и фасолью

Идеальный вегетарианский бургер для любителей мяса. Мы приложили все усилия, чтобы разработать этот бургер из сладкого картофеля и белой фасоли.

Майкл помешивает макароны и красный соус в чугунной сковороде на походной плите.

Протеиновая паста в одной кастрюле

Это невероятно простое, но питательно сбалансированное блюдо возникло из-за вопроса о том, что мы готовим на ужин.

Майкл держит тако и пиво

Пьяные тако из цветной капусты с быстрым маринованным луком

Тако и пиво — это сочетание, созданное на небесах, так почему бы не приготовить их все вместе?

Майкл держит миску с тушеным мясом возле костра

Рагу из сладкого картофеля и арахиса

Когда мы ели это сытное, дымное, согревающее рагу, было все равно, что закутаться в одеяло и сидеть рядом с костром.

Гашиш из нута с двумя яйцами на синей тарелке рядом с чугунной сковородой

Нутовый Хэш

Эта сковорода для завтрака, придающая уникальный вид гашишу, начнет ваш день с протеинового заряда.


3 лучших практических руководства

Майкл высунулся из водительской двери своей машины перед палаткой.

Как найти бесплатный кемпинг в США и Канаде

За 13 месяцев путешествия нам удалось найти свободное место для лагеря, и мы передаем эти знания вам.

Майкл подкладывает растопку в шведское полено

Как сделать шведский пожарный журнал

Поднимите свои навыки разжигания огня на новый уровень, создав собственный шведский пожарный журнал.

Деревянный ящик, полный ингредиентов для походной кладовой

Как заполнить кладовую для кемпинга

Держите подальше от голода, имея правильно укомплектованную походную кладовую.


Топ мест, которые мы посетили

Широкое пространство, заполненное кактусами и горами на заднем плане.

Национальный памятник «Кактус органной трубы», Аризона

Яркость пустыни Сонора с полями цветущих кактусов была полностью продемонстрирована в Национальном памятнике «Органная труба».

Меган опускает ногу в воду в Ред-Рок-Крик

Седона, Аризона

Спрятавшись среди пылающих красных скал, мы искали секретные места для купания в Седоне, штат Аризона.

Майкл стоит на скале и смотрит в снежный каньон.

Сент-Джордж, Юта

В этом году мы провели так много времени в национальном парке Зайон, что смогли запомнить автоматизированное повествование во время поездки на трамвае внутри парка. Мы прогулялся по узким местам , залез на Смотровая площадка , и даже получил возможность проверить некоторые другие скрытые драгоценные камни области.

Озеро-сердце и гора Шаста вдалеке

Гора Шаста, Калифорния

Частично рай на открытом воздухе, частично духовное убежище, мы влюбляемся в очаровательный город на горе Шаста. Ночью пеший поход к озеру Харт это все, что нам нужно, чтобы обрести внутренний покой.

Полевые цветы рядом с тропой в пустыне Джефферсона

Джефферсон Уайлдернесс, Орегон

Мы прошли по участку РСТ, чтобы добраться до озера Рассел, расположенного глубоко в пустыне Джефферсон.

Меган лежит в горячих источниках золотых жуков в Айдахо.

Айдахо

Если вы не были, то вам пора в Айдахо! Мы провели целую неделю, исследуя этот многообещающий штат. Горы, пустыни, леса, реки и горячие источники — лучшее, что есть на западе, можно найти в Айдахо.

Майкл завязывает шнурки на NRocks Via Ferrata в Западной Вирджинии.

Западная Виргиния

Западная Вирджиния, один из самых недооцененных штатов Союза, поразила нас. Мы провели почти две недели, изучая разнообразные возможности активного отдыха в Горном штате.

Вид от первого лица на нос каяка Меган плывет впереди на каяке

Сент-Реджис-Каноэ-Уайлдернесс, Нью-Йорк

Лучше всего запечатлеть осень, чем в Адирондаке. Мы отправились в ночное путешествие на каяках по самой впечатляющей осенней листве, которую мы когда-либо видели.


Спасибо всем, кто сделал этот год таким, каким он был – людям, которых мы встретили в дороге, нашим поддерживающим друзьям и семьям дома, а также многим из вас, кто готовил наши рецепты, следил за ними и в других отношениях был частью Fresh Off. Грид-сообщество.
У нас большие мечты на 2017 год, и нам не терпится познакомить вас с ними! Если вы хотите быть в курсе событий, обязательно подпишитесь на нашу рассылку новостей ниже, чтобы вы всегда были первыми, кто узнает, что ждет FOTG на горизонте.