Рецепты

Французский тост с тыквой

Добавьте немного тыквенных специй в свое утро с помощью этого быстрого и легкого рецепта французских тостов с тыквой. Смешав тыквенное пюре и тыквенные специи в тесто для французских тостов, вы сможете придать своему утру вкус осени!

Осенний сезон кемпинга начинается после Дня труда и продолжается до Дня Благодарения, который случайно совпадает с сезоном тыквенных пряностей! Итак, какой лучший способ ощутить аромат осени во время похода в конце сезона, чем немного тыквенного вкуса!

лучший дешевый спальный мешок с рюкзаком

Мы будем первыми, кто признает, что мания тыквенных специй может немного выйти из-под контроля, но когда наступает осень, мы не можем не почувствовать, что нам хочется чего-нибудь с *немного* тыквенных специй.

Форма подписки (#4)

Д

Сохраните этот пост!

Введите адрес электронной почты, и мы отправим эту публикацию на ваш почтовый ящик! Кроме того, вы будете получать наш информационный бюллетень, полный полезных советов для всех ваших приключений на свежем воздухе.

СОХРАНЯТЬ!

Что касается походных завтраков, французский тост — отличный кандидат на приправу из тыквы. В конце концов, французский тост в основном служит сосудом для доставки в рот других восхитительных ароматов, таких как кленовый сироп и топленое масло. Так почему бы не добавить в вечеринку немного тыквенных специй?

Итак, этим осенним походным сезоном, если вы хотите отпраздновать это время и не боитесь запрыгнуть в тыквенный поезд, попробуйте этот французский тост с тыквой.

Почему нам это нравится

• Действительно забавная сезонная вариация классического походного завтрака.
• Тесто можно (в основном) приготовить заранее и хранить в закрытом контейнере в холодильнике.
• У него просто нужное количество тыквенного вкуса.

Обзор оборудования

Одна из наших проблем с приготовлением французских тостов в стандартной круглой сковороде заключается в том, что на сковороду обычно можно положить только два ломтика за раз, а это означает, что завтрак оказывается на столе дольше, а первые ломтики обычно холодные.

Мы были так рады найти GSI Бугабу Квадрат Сковорода потому что в него легко помещается 4 ломтика одновременно! Эта сковорода позволила нам приготовить завтрак намного быстрее.

Как приготовить французский тост с тыквой

Процесс приготовления французских тостов с тыквой очень похож на приготовление стандартных французский тост , но с несколькими дополнительными ингредиентами.

Как упоминалось выше, вам понадобится хлеб, нарезанный толстыми ломтиками. Либо ломтики бриоши, техасские тосты, либо буханка хлеба, которую вы нарезаете сами. Слегка черствый хлеб на самом деле идеален, потому что он лучше сохраняет свою структуру после замачивания.

Далее вам нужно будет приготовить тесто. Вы можете сделать это дома за два дня заранее и взять с собой в холодильнике. Это ускорит завтрак и сократит количество отдельных ингредиентов, которые необходимо транспортировать. Или тесто можно просто приготовить утром в кемпинге.

Сначала взбейте яйца вилкой до однородной массы. Не должно быть несмешанных пятен яичных белков. Это легче сделать, кладя в миску только яйца, а не добавляя молоко.

в каком грамме больше всего калорий

Как только яйца будут тщательно перемешаны, добавьте молоко, тыквенные специи, сахар и соль. Тщательно взбейте, пока молоко не впитается, а сахар и соль не растворятся.

Теперь пришло время тыквенной фантастики! Первым делом добавьте немного тыквенного пюре. Это пюре из тыквы очень хорошо прилипает к хлебу при замачивании и даже очень хорошо поджаривается.

С тыквенной специей происходит какая-то волшебная алхимия. В нем нет настоящей тыквы, но каким-то образом сочетание корицы, имбиря, цедры лимона, мускатного ореха, гвоздики и кардамона создает аромат, который, без сомнения, является вкусом тыквы. Определенно смесь специй, которая больше, чем сумма ее частей.

изощренный способ оскорбить кого-то

Теперь, когда хлеб нарезан и тесто готово, вы готовы приступить к работе!

Начните с предварительного разогрева сковороды на среднем или сильном огне. Добавьте небольшой кусочек сливочного масла и равномерно покройте сковороду, пока оно тает.

Как долго вы будете замачивать хлеб в тесте, будет зависеть от его толщины и того, насколько заварным кремом вы хотите, чтобы он был внутри. Мы обнаружили, что для толстых ломтиков хлеба, таких как техасские тосты и ломтики бриоши, замачивание хлеба на 10 секунд с каждой стороны дает нам хорошо поджаренный внешний вид и слегка заварной крем внутри.

Пропитав с обеих сторон, положите тост на сковороду. Тесто должно немного шипеть на масле. Если этого не происходит, значит, сковорода недостаточно теплая, и вам следует увеличить температуру.

В зависимости от температуры вашей плиты и желаемой поджаристости трудно указать точное время, когда переворачивать. Лучше всего чаще проверять, подняв край и взглянув.

Как только тост вам понравится, переверните его и подождите. Вторая сторона поджарится вдвое меньше времени, чем первая. Так что будьте наготове!

Советы и рекомендации по приготовлению французских тостов с тыквенными специями

↠ Толстый хлеб – секрет великолепных французских тостов. Он хорошо впитывает молочно-яичную смесь и позволяет образовать небольшую корочку снаружи, сохраняя при этом часть заварного крема внутри. Для этого рецепта мы использовали булочку Трейдера Джо, но и техасские тосты тоже подойдут. Или вы можете купить буханку хлеба и разрезать ее на ломтики ¾-1.

↠ Чтобы сократить шаги в лагере, Вы можете смешать молоко, яйца и тыквенные специи в каменной банке дома и хранить в холодильнике. Утром, когда вы готовите французские тосты, перелейте смесь в миску, добавьте сахар и перемешайте венчиком.

↠ Мы рекомендуем использовать сковорода с антипригарным покрытием для этого рецепта. Антипригарное покрытие позволит вам легко переворачивать тост и избавит от хлопот во время очистки. Вы также можете положить на сковороду гораздо меньше масла, чтобы оно не прилипло.

↠ Держите французский тост теплым на второй конфорке. Ставим отдельную сковородку или стальную эмалированную тарелку на вторую конфорку нашей двухконфорочной печи и ставим ее на минимум. Как только первая партия французских тостов будет готова, мы перемещаем их на станцию ​​для подогрева и накрываем сверху алюминиевой фольгой. Это удерживает тепло и сохраняет все теплым, пока мы не закончим готовить остальные тосты.

↠ Ищете, как использовать остатки банки тыквенного пюре? Добавьте его в макароны с сыром и создайте осеннюю атмосферу. Тыквенные макароны с сыром ! Его также можно добавить в тесто для блинов или в кокосовый бульон карри.

что это значит, когда у парня большие яйца

Другое Великое Идеи завтрака в кемпинге :

• Хэш из яблок и сладкого картофеля
• Блинчики с корицей и яблоком
• Сэндвичи с яблочно-кленовой колбасой
• Как приготовить отличный походный кофе

Французский тост с тыквой

Этот французский тост с тыквенными пряностями — простой способ придать уютную осеннюю атмосферу классическому походному завтраку. Автор:Свежий вне сети 4,78от9рейтинги Сохранять Спасено! Ставка Время подготовки:5минуты минуты Время приготовления:пятнадцатьминуты минуты Общее время:двадцатьминуты минуты 12 ломтики

Ингредиенты

• 4 яйца
• 23 чашка цельное молоко
• ½ чашка тыквенное пюре
• 2 чайные ложки тыквенная специя
• 2 чайные ложки сахар
• ½ чайная ложка морская соль
• 12 ломтики толстый нарезанный хлеб,например, бриошь или техасский тост
• 3 столовые ложки масло,разделенный

Режим приготовленияПредотвратите потемнение экрана

инструкции

• Сначала взбейте яйца в миске, достаточно большой, чтобы в нее поместился ломтик хлеба. Затем добавьте молоко, тыквенное пюре, тыквенные специи, сахар и соль и тщательно перемешайте.
• Нагрейте столовую ложку сливочного масла в сковороде на среднем огне.
• Обмакните ломтик хлеба в тесто и дайте ему пропитаться примерно по 10 секунд с каждой стороны. Дайте стечь излишкам, затем поместите его в сковороду и обжаривайте до золотистого цвета и хрустящей корочки с каждой стороны, примерно по 3 минуты с каждой стороны.
• Повторите то же самое с остальным хлебом, добавляя в сковороду еще масла по мере необходимости.
• Подавать с кленовым сиропом, тыквенное масло (совершенно необязательно) и чашка горячего кофе. Наслаждаться!

Показать питание Скрывать

Питание (на порцию)

Калории:194ккал|Углеводы:26г|Белок:7г|Толстый:12г|Волокно:1г|Сахар:8г

*Питание — это оценка, основанная на информации, предоставленной сторонним калькулятором питания.

Завтрак КемпингРаспечатать этот рецепт