Марокканский куриный кускус от Backpacker’s
Этот марокканский куриный кускус, сочетающий североафриканские вкусы с легкими ингредиентами, представляет собой быстрое и легкое блюдо, которым можно насладиться в дороге.
Хотя мы, как известно, используем предварительно упакованные походная еда время от времени мы предпочитаем готовить еду с нуля. Цель состоит в том, чтобы придумать идеи еды, которые были бы легкими, калорийными, устойчивыми к хранению и быстрыми в приготовлении, что, по общему признанию, на первый взгляд может показаться устрашающим.
Форма подписки (#4)
Д
Зайна Мохамед ас-Сабах
Сохраните этот пост!
Введите адрес электронной почты, и мы отправим эту публикацию на ваш почтовый ящик! Кроме того, вы будете получать наш информационный бюллетень, полный полезных советов для всех ваших приключений на свежем воздухе.
СОХРАНЯТЬ!Но вы будете удивлены, насколько легко найти полезные для рюкзака ингредиенты в местном продуктовом магазине. И этот марокканский куриный кускус — прекрасный тому пример.
Это блюдо, приготовленное в одной кастрюле, передает вкусы марокканской кухни, не требуя каких-либо особых методов приготовления. Блюдо сочетает в себе уникальные вкусы абрикосов, миндаля, Рас-эль-Ханут , но также предлагает сытные блюда, такие как курица и кускус. В нем достаточно вкуса, чтобы заинтересовать вас, не заставляя вас зацикливаться.
 |  |
Знаешь что еще? Это очень быстрое блюдо, которое можно приготовить. После закипания воды кускус готовится всего около 5 минут, что быстрее, чем многие расфасованные блюда, которые можно варить в пакетах. Так что он практически готов к употреблению, как только вы будете готовы.
Ускоренное приготовление = меньше топлива = меньший вес = счастливые туристы!
девушка играет с моими волосами
Чтобы сэкономить место, мы заранее раскладываем все сухие ингредиенты в пакет с застежкой-молнией дома. Затем, когда мы отправимся в путь, нам просто нужно добавить оливковое масло и пакет курицы.
Так что, если вы ищете новые идеи для походной еды, которые помогут вам разнообразить свой распорядок дня, попробуйте этот марокканский куриный кускус в одной кастрюле в следующий раз, когда вы отправитесь в путь.
Другие блюда, приготовленные своими руками в походе, которые вам понравятся
↠ Красный чечевичный перец чили
↠ Обезвоженное ризотто с овощами
↠ Backpacker's Chicken Марбелья
↠ Обновленный туристический рамэн
Марокканский куриный кускус
Рецепт обновлен 10/2019 с учетом отзывов читателей. Автор:Свежий вне сети 4.30от27рейтинги Сохранять Спасено! Ставка Время подготовки:5минуты Время приготовления:5минуты Общее время:10минуты 2 порцииОборудование
Ингредиенты
- ½ чашка кускус
- 1 чашка курага ,нарезанный
- ¼ чашка нарезанный миндаль
- 1 чайная ложка морская соль
- 4 чайные ложки Рас-эль-Ханут
- 2 пакеты оливкового масла ,или ~2 столовые ложки оливкового масла
- 7 унция пакет вареной курицы
- 1 пакет Настоящий лимон
- 5 унция вода,(По следу)
инструкции
- Дома: Поместите кускус , абрикосы , миндаль , Рас-эль-Ханут , и соль в закрывающемся пакете. Упакуйте вместе с пакеты оливкового масла (или небольшой контейнер с маслом), куриный мешочек , и Настоящий лимон .
- В лагере: Доведите примерно 5 унций воды и масла до кипения в кастрюле. Добавьте в кастрюлю кускус, абрикосы, орехи, специи и настоящий лимон. Хорошо перемешайте, добавьте курицу, затем накройте крышкой и снимите с огня. Дать постоять 5 минут. Взбейте вилкой или ложкой и закопайте!
Примечания
СДЕЛАЙТЕ ЭТО ВЕГЕТАРИАНСКОМ/ВЕГАНСКИМ
Его можно легко сделать вегетарианским или веганским, заменив курицу источником белка, таким как TVP или соевые кудряшки.ПРИМЕЧАНИЕ О РАЗМЕРЕ ПОРЦИИ
По нашим оценкам, этот рецепт в том виде, в котором он написан, удовлетворит двух туристов. Однако В дороге аппетит у всех разный, поэтому вам, возможно, придется адаптировать этот рецепт под свои нужды. Мы настоятельно рекомендуем попробовать любой рецепт для похода дома, прежде чем брать его с собой в отдаленную местность, чтобы вы могли внести какие-либо изменения, чтобы он работал лучше для вас. Показать питание СкрыватьПитание (на порцию)
Калории:665ккал|Углеводы:79г|Белок:40г|Толстый:24г|Волокно:12г*Питание — это оценка, основанная на информации, предоставленной сторонним калькулятором питания.
Основное блюдо РюкзакРаспечатать этот рецепт
