Рецепты

Мексиканская уличная кукуруза на гриле

Быстрая и легкая походная закуска Elote — мексиканская уличная кукуруза на гриле — отличный способ получить максимальную пользу от костра.

Совершенно очевидно, что следует делать после ужина у костра (приготовить ужин или банановые лодки !), однако не совсем ясно, что можно сделать с костром (если вообще можно) перед тем, как начать готовить ужин.

Смотреть на это? Тыкать палкой? Прокомментируйте качество древесины? Все отличные предложения. Мы очень любим хорошо пострелять в огне.

самые могущественные воины в истории

Форма подписки (#4)

Д

Сохраните этот пост!

Введите адрес электронной почты, и мы отправим эту публикацию на ваш почтовый ящик! Кроме того, вы будете получать наш информационный бюллетень, полный полезных советов для всех ваших приключений на свежем воздухе.

СОХРАНЯТЬ!

Но после того, как мы избавимся от этого, есть еще одна хорошая идея — приготовить закуски для костра. Есть много отличных закусок перед ужином, которые можно приготовить на огне нового костра.

приправленный пряным яблочным сидром рецепт спирта

И один из наших фаворитов — мексиканская уличная кукуруза, традиционно известная как Elote.

Жареная кукуруза? Для меня это звучит как сторона, можете сказать вы себе. Это правда, если вы планируете просто намазать его маслом, это будет довольно скучная закуска. Но элот – это нечто большее. В Элоте все дело в начинках. Вот почему это такое отличное развлечение у костра перед ужином.

Традиционно подаваемый в качестве уличной еды в Мексике, типичные начинки элота включают майонез, сливки, раскрошенный сыр Котиха, соль, порошок чили и сок лайма.

Для представленного здесь элота мы смешали порошок чили, соль и майонез с пряной пастой. Затем мы посыпали кукурузу раскрошенным сыром Котия и нарезанной кинзой.

Это простая в приготовлении закуска и отличное занятие перед ужином. Может быть, вы хотите перекусить поздно вечером? Может быть, вы хотите занять своих детей чем-нибудь, чтобы они перестали бросать камни в огонь? В любом случае, элот — отличный вариант.

заменитель еды на растительной основе

Еще рецепты костра

• Пакеты из фольги для варки креветок
• Тако с курицей на гриле с кинзой и лаймом
• Тако с рыбой на гриле у костра
• Свежий соус, обжаренный на огне

Мексиканская уличная кукуруза на гриле (Элот)

Автор:Свежий вне сети 4,86от7рейтинги Сохранять Спасено! Ставка Время подготовки:5минуты минуты Время приготовления:пятнадцатьминуты минуты Общее время:двадцатьминуты минуты 4 кукуруза

Ингредиенты

• 4 уши кукуруза
• ½ чашка Может
• сок 1/2 лайма
• 1 чайная ложка порошок чили
• ½ чайная ложка соль
• ½ чашка Котия сыр,рассыпался
• горсть кинзы,нарезанный

Режим приготовленияПредотвратите потемнение экрана

инструкции

• Подготовьте кукурузу, очистив ее от шелухи (не отделяя ее от дна) и удалите всю шелковистость. Замените шелуху.
• Положите кукурузу на решетку над костром. Жарьте, часто переворачивая, пока кукуруза местами не обуглится и не прожарится, 10–15 минут. Снимите с гриля и дайте немного остыть, чтобы с ними можно было безопасно обращаться. Удалите и выбросьте шелуху.
• Смешайте майонез, сок лайма, порошок чили и соль в небольшой миске. Равномерно распределите кукурузу по всей поверхности. Посыпьте сверху котией и кинзой.
• Подавайте и наслаждайтесь!

Показать питание Скрывать

Питание (на порцию)

Калории:385ккал

*Питание — это оценка, основанная на информации, предоставленной сторонним калькулятором питания.

Распечатать этот рецепт