Лучшая походная посуда для приготовления вкусных блюд на природе
Хотите пополнить свою походную кухню? Мы поделимся всей необходимой походной посудой, которая понадобится вам, чтобы приготовить потрясающие блюда в следующем походе!
Наслаждение хорошо приготовленной едой на свежем воздухе — одно из самых ярких впечатлений любого похода. Ничто не имеет такого вкуса, как походная еда, будь то что-то простое, например чернично-банановые блины на завтрак или что-нибудь более изысканное, например Голландская лазанья в духовке .
Но чтобы приготовить вкусную еду в походе, вам понадобятся два специальных приспособления. Первое — это хорошая походная печка, а второе — хороший набор походной посуды.
Форма подписки (#4)
Д
Сохраните этот пост!
Введите адрес электронной почты, и мы отправим эту публикацию на ваш почтовый ящик! Кроме того, вы будете получать наш информационный бюллетень, полный полезных советов для всех ваших приключений на свежем воздухе.
СОХРАНЯТЬ!Попытка готовить с использованием дешевых, бесполезных походных кастрюль и сковородок может оказаться неприятной, а вытаскивание дорогой домашней посуды может привести к ее повреждению. Поэтому мы рекомендуем подобрать несколько специальных предметов посуды, которые вы используете специально для кемпинга.
Чтобы настроиться, не нужно грабить банк. Но есть несколько вещей, которые действительно могут улучшить ваши впечатления от приготовления пищи в лагере и расширить спектр блюд, которые вы можете приготовить в кемпинге.
Ниже мы поделимся нашей любимой походной посудой, а также несколькими бонусными предметами, которые просто приятно иметь.
Итак, если вы хотите построить походная кухня (или вы хотите сделать несколько обновлений), мы расскажем все, что вам нужно знать, ниже!
Самая рекомендуемая походная посуда
- Щипцы (металлические и/или силиконовые)
- Шпатель (металлический и/или силиконовый)
- Сервировочная ложка
- Ковш
- Деревянные ложки
- Открывашка
- Открывалка для бутылок / штопор
- Плоские металлические шампуры
- Коробочная терка
- Разделочная доска
Продолжайте читать наши полные обзоры и рекомендации!
Мы храним всю нашу походную посуду вместе в Упаковщик действий коробка
Преимущества специальной походной посуды
Хотя вы можете использовать некоторые кастрюли и сковородки из домашней кухни, наличие специального набора походной посуды дает некоторые преимущества.
Упрощает упаковку: Самым большим преимуществом набора походной посуды является то, что вам не придется рыться на кухне каждый раз, когда вы хотите отправиться в поход. Все необходимое — кухонную утварь, посуду, посуду — можно хранить вместе. Это также снижает вероятность забыть дома что-то важное, например чайник, потому что утром вы готовили кофе!
Более компактный: Складные ручки, складные силиконовые кастрюли и сковородки — многие виды походной посуды имеют инновационные конструктивные особенности, делающие ее компактной. Хотя некоторые из этих проектов довольно умны, другие немного слишком умный. Помните о своем конкретном случае использования.
Долговечность: Обойти это невозможно: во время приготовления пищи в кемпинге ваша посуда может испачкаться немного сильнее, чем дома. Если вы не хотите рисковать испортить свою красивую кухонную посуду, эту проблему может решить отдельный набор походной посуды.
Учитывайте свой источник тепла
Практически вся походная посуда предназначена для использования на стандартной походной пропановой плите.
Однако, если вы хотите готовить еще и на костре, вам нужно будет выбрать посуду без каких-либо пластиковых компонентов (ручок, крышек или даже антипригарного покрытия), которые могут расплавиться под воздействием высокой температуры огня.
Рассмотрите свой типичный вариант использования
Какие блюда вы обычно готовите в походе? И какие кастрюли и сковородки нужны для этих блюд? Насколько велик ваш типичный размер группы? Выбор правильного сочетания кастрюль и сковородок — весьма субъективное решение.
Наше мнение: С помощью большой сковороды и кастрюли с крышкой можно приготовить практически все, что угодно. Это установка, которую мы обычно используем, и мы считаем, что она необходима подавляющему большинству отдыхающих.
GSI Квадратная сковорода одна из наших любимых походных сковородок с антипригарным покрытием.
Лучшие кемпинговые сковороды
На наш взгляд, полноразмерная сковорода – незаменимый предмет походной посуды. Чугун, нержавеющая сталь и твердый анодированный алюминий с антипригарным покрытием — отличные материалы. Когда дело доходит до выбора размера, мы всегда думаем так: В большой сковороде можно приготовить небольшое количество еды, но в маленькой сковороде невозможно приготовить большое количество еды.
Лучшая чугунная сковорода : Чугунная сковорода Lodge
Мы большие поклонники универсальности чугуна. Он отлично работает на плите или у костра, не допускает пригорания, легко чистится и отлично сохраняет тепло. Lodge производит качественный и очень доступный чугун. Мы используем 10 или 12 сковороды почти каждый раз, когда мы разбиваем лагерь.
КОРОЛЬ Амазонка
Лучшие сковороды с антипригарным покрытием: Сковороды GSI Outdoors Bugaboo
В некоторых случаях сковорода с антипригарным покрытием просто необходима: омлеты, яичница, блины и деликатные блюда, такие как рыба. Сковороды Bugaboo от GSI — лучшие походные сковороды с антипригарным покрытием, которые мы когда-либо пробовали. Кроме того, их ручки складываются, поэтому их легче упаковать. Мы рекомендуем 10 сковорода для большинства людей, хотя мы любим квадратная сковорода , а также — конструкция позволяет жарить четыре куска французских тостов или блинов одновременно!
Бэккантри GSI на открытом воздухе Амазонка
Спасательный горшок GSI — один из наших любимых походных горшков, потому что он складывается для экономии места.
Лучшие походные горшки
Варим макароны, тушим рис, варим супы, взбиваем еда в одной кастрюле — походному горшку можно найти множество применений! Если у вас двухконфорочная плита, то с помощью сковороды и кастрюли можно сделать много дел одновременно.
Лучший универсальный походный горшок: От моря до вершины Сигма-пот
Сигма Горшок — это сверхпрочная кастрюля из нержавеющей стали с поворотной ручкой, которая упрощает ее упаковку. Нам нравится, что черное порошковое покрытие на основании помогает распределять тепло, а также придает ему небольшую текстуру, чтобы оно не скользило по плите.
Бэккантри Мусджоу
Лучший компактный походный горшок: GSI Escape HS Пот
Этот умный горшок предназначен для складывания в себя, образуя компактный горшок. В расправленном состоянии он очень прочный, а анодированное основание помогает излучать тепло, благодаря чему вы можете готовить быстрее и экономить топливо. Самым большим недостатком этой кастрюли является то, что, хотя силиконовый материал очень термостойкий и его можно использовать на походной плите, вы не сможете использовать эту кастрюлю на костре.
Амазонка GSI на открытом воздухе
Лучший кроссовер для кемпинга и туризма: Серия «От моря до вершины Альфа»
Если вам нужен только один горшок, который можно использовать как для кемпинга, так и для походов, обратите внимание на От моря до альфа-потов Summit . Эти кастрюли из анодированного алюминия очень легкие ( кастрюля 1,2 л весит всего 6,6 унций), поэтому вы едва заметите его в своем рюкзаке. Однако одна из причин, по которой эти горшки такие легкие, заключается в том, что они слишком тонкие. Это типично для походной посуды, но вам следует внимательно следить за этой кастрюлей над походной плитой, поэтому следите за тем, чтобы ваша еда не подгорела.
КОРОЛЬ Амазонка
Лучшая походная голландская печь
Походная жаровня — одно из самых универсальных приспособлений для приготовления походной еды, которые только можно иметь. Жарьте, готовьте на пару, варите, жарьте и запекайте – если вы можете себе это представить, вы, вероятно, сможете приготовить это в жаровне. Узнать больше о приготовление пищи в голландской духовке .
Лучшая голландская духовка: Лодж Кемпинг Голландская Духовка
Существует множество походных голландских печей, но мы считаем, что модель Lodge является нашей любимой. А еще это самый доступный вариант! У нас есть 10 4-квартовых Голландская печь и считаю, что она идеально подходит для компании до 4 человек. Если вы готовите на 4–6 человек, мы рекомендуем 12,6-литровую модель. печь .
Совет для профессионалов: Несмотря на то, что у них есть прикрепленные ножки, они часто прекрасно помещаются на походной печи. Это позволит вашей голландской духовке работать как кастрюля или сковорода. На протяжении многих лет у нас было несколько походных печей, и наша голландская духовка работала со всеми из них.
Посмотреть варианты на Amazon
Стэнли Ивен-Хит Про наш любимый кухонный набор из нержавеющей стали
Лучшие наборы посуды для кемпинга
Несмотря на то, что вы можете собрать свою посуду вместе, преимущество покупки полного походного кухонного набора заключается в том, что они сконструированы таким образом, чтобы все складывалось вместе, чтобы сэкономить место в ящиках для хранения.
Лучший универсальный набор для походного повара: Набор посуды GSI Outdoors Pinnacle Camper
Набор посуды Pinnacle Camper это отличное универсальное решение. В комплект поставки входят две кастрюли (2 л и 3 л), сковорода на 9 сковородок, тарелки и чашки на четверых, и все это помещается в таз, который также можно использовать в качестве раковины. Кастрюли и сковороды имеют антипригарное покрытие, что значительно облегчает очистку. Это отличный набор для семей или тех, кто часто разбивает лагерь с небольшой группой друзей.
Если вам не нужны тарелки и чашки, вы можете подобрать набор с только кастрюли и сковорода и сэкономить немного денег.
КОРОЛЬ GSI на открытом воздухе
Лучшие походные кастрюли и сковороды из нержавеющей стали: Набор посуды Stanley Even-Heat Camp Pro
Этот набор от Stanley имеет трехслойную конструкцию из нержавеющей стали, что делает его максимально похожим на кастрюли и сковородки, которые вы найдете на домашней кухне. Как следует из названия, такая конструкция помогает сохранять и равномерно распределять тепло, поэтому у вас меньше шансов получить горячие точки или поджечь еду, как при использовании более тонкой походной посуды. Все детали складываются вместе для экономии пространства — по этой причине мы используем их в нашем автофургоне! Наша самая большая претензия к этому набору заключается в том, что размер сковороды составляет всего 8,5 дюймов, что подходит для небольших порций еды на двоих, но, вероятно, меньшего размера для семей или групп.
Стэнли КОРОЛЬ
Лучшая походная сковородка
Использование сковородки в походе может стать отличным способом расширить поверхность для приготовления пищи, позволяя готовить большие порции блинов, бекона, гамбургеров и т. д. может Работая над походной плитой с двумя конфорками, мы предпочитаем использовать сковородку над костром. Широкий тепловой профиль обеспечивает равномерный нагрев всей сковороды.
Лучшая сковородка у костра: Чугунная сковорода Lodge
Эта двусторонняя сковорода-гриль от Lodge отлично подходит для приготовления пищи на костре. Часто решетки для гриля в большинстве кемпингов не идеальны. Просто поместите эту сковороду сверху, и вы готовы начать готовить.
Купить в РЕЙ
Sea to Summit X-Кеттл свернется, чтобы сэкономить место
Лучший походный чайник
Хотя походный чайник не так необходим, как кастрюля, он может стать хорошим дополнением к вашему набору посуды, особенно если вы любитель кофе и чая. Мы также считаем, что чайник с теплой водой очень полезен при мытье посуды в конце ночи.
Лучший универсальный чайник: Ледниковый чайник GSI
Пользуемся этим чайником уже много лет. Он очень прочный, его можно использовать над походной печью или костром, он имеет плавную растекаемость.
GSI на открытом воздухе Амазонка
Лучший компактный чайник: Чайник Sea to Summit X-Pot
Если вам нужен небольшой чайник для кипячения воды по утрам, но вы не можете найти место, обратите внимание на чайник X-Pot Kettle. Этот силиконовый чайник складывается в диск размером менее 1½, поэтому он поместится практически в любом месте вашей походной кухни.
Купить в РЕЙ
Дополнительные принадлежности для походной посуды
Выше мы рассмотрели многие основы походной кулинарии. А как насчет всех веселых дополнений, посвященных приготовлению пищи в лагере?
Хотите приготовить декадентские сыры на гриле на трех ярусах, вкусные ручные пироги и домашние горячие карманы для пиццы ? Это лишь некоторые из удивительных закусок у костра, которые можно приготовить с помощью утюга для пирогов.
Сочетание голландской духовки, сковороды, сковороды и вока — Lodge Cook-It-All невероятно универсален. Он также очень большой. Так что, если у вас большая компания и вы любите готовить на костре, это потенциальный вариант универсальной посуды.
Духовка Omnia Stove Top — одно из лучших обновлений, которые мы внесли в нашу походную кухню. В отличие от голландской печи, для запекания которой требуются дровяные угли или древесный уголь, духовке Omnia нужна только горелка от вашей походной печи! Возможность быстро и легко испечь булочки с корицей, свежий хлеб или поднос с начос значительно расширила наши кулинарные способности.
Кухонная утварь
Вы можете купить походные кухонные принадлежности – обычно за дополнительную плату, в которой нет необходимости. Мы рекомендуем приобрести в комиссионном магазине специальную кухонную утварь и хранить ее в походном ящике. Вот краткий список посуды, которая может оказаться полезной:
СЛЕДУЮЩИЙ
топ-5 самых горячих порнозвезд
Включите свою кулинарную игру в лагере с помощью этих публикаций:
• Дополните походную кухню с этими необходимыми предметами
• Узнайте, как лучше всего мыть посуду в палаточном лагере
• Найдите своего нового фаворита походный завтрак , ужин , и десерт у костра !
• Вот наши лучшие советы по упаковка холодильника для кемпинга
