55 походных обедов без повара
Наслаждайтесь вкусной и сытной походной едой, даже не зажигая плиту! Независимо от того, соблюдаете ли вы запрет на огонь или просто стремитесь к простоте, эти походные блюда, не требующие приготовления, требуют минимальной подготовки и абсолютно никакой плиты!
Посмотрим правде в глаза: пока блюда, приготовленные на костре являются знаковыми, их можно использовать не в каждом походе. В связи с ужесточением запретов на огонь полезно иметь в запасе несколько вкусных блюд, не требующих приготовления. Кроме того, они могут реально сэкономить время! Представьте себе, что вы проводите больше времени в походах и исследованиях, а не зависаете над походной плитой или огнем.
В этом посте мы собрали наши лучшие походные блюда, не требующие приготовления, которые не экономят на вкусе и содержании, но при этом позволяют вам оставить плиту и кухонные принадлежности на костре дома.
Идеи завтрака в кемпинге без повара
Эти идеи для завтрака, не требующие варки, легко и быстро приготовить (не говоря уже о том, что они вкусные!), и это отличный способ зарядиться энергией утром.
Йогурт с фруктами и гранолой
Выложите слоями йогурт, свежие фрукты и мюсли, чтобы получилась тарелка, достойная позднего завтрака. Вы можете добавить орехи, семена чиа или сердцевинки конопли для дополнительной питательной ценности.
Завтрак Банановый Сплит
Превратите классический десерт в веселый завтрак! Очистите банан, разрежьте его на части и положите на тарелку или миску разрезанной стороной вверх. Сверху выложите йогурт, фрукты и мюсли. Если вы чувствуете себя слишком декадентски, добавьте горсть нарезанного темного шоколада.
Ночной овес
Накануне вечером смешайте овсянку с любимым молоком или йогуртом и утром получите готовый завтрак. Добавьте арахисовое масло, фрукты или орехи для дополнительного вкуса и текстуры. Эта легкая и полезная еда идеально подходит для напряженного утра в походе.
Маффины, круассаны и булочки
Запаситесь кексами, круассанами или булочками из местной пекарни или продуктового магазина, чтобы получить простой завтрак на вынос.
Яичные маффины
Яичные кексы — отличный вариант приготовления, они богаты белком и овощами. Это еще одна отличная идея для еды на ходу. Мы любим этот рецепт , который наполнен овощами и сыром и может легко храниться в холодильнике несколько дней.
Бублики и сливочный сыр
Намажьте бублик сливочным сыром, и получится классический сытный завтрак. Добавьте лох, чтобы получить дополнительный протеиновый пунш.
Яйца вкрутую
Нарежьте их и выложите слоями в английский кекс или круассан с ветчиной и сыром, чтобы получился сэндвич на завтрак, не требующий приготовления. Или наслаждайтесь ими отдельно в качестве быстрого и легкого белкового завтрака.
Рисовые лепешки с арахисовым маслом, бананами и медом
Намажьте рисовые лепешки арахисовым маслом, сверху выложите ломтики банана и полейте медом. Эта комбинация обеспечивает баланс белков, полезных жиров и углеводов. Это быстрый, вкусный и заряжающий энергией вариант для напряженного утра в лагере.
Тост с авокадо
Разомните авокадо на твердый хлеб, чтобы получить простой завтрак. Если вам не хватает хруста классического авокадо тост , попробуйте его с рисовыми лепешками как отличную альтернативу.
Хлопья с молоком
Нет ничего проще, чем это! Подавайте его с нарезанными яблоками и арахисовым маслом, чтобы придать блюду еще больше стойкости.
Идеи для обеда и ужина
Колбасы Сэндвичи
Сэндвичи не зря являются основным продуктом кемпинга: они легкие, портативные и вкусные. Вот несколько идей, которые отлично подойдут для походной еды без приготовления пищи:
“Обеды”
Если вы собираетесь в поход или на озеро, чтобы провести целый день, возьмите с собой эти Коробки для взрослых «Lunchables» ! Мы приготовили два разных вида: классическую пиццу с мясом, сыром и крекерами и мини-пиццу. Вот что мы включаем в каждый из них:
Мясо, сыр и крекеры
- Необычные крекеры
- Нарезанный сыр
- кусочки копченой индейки
- Деликатесные ломтики ветчины
- Ассорти орехов
- Курага
- Виноград без косточек
Мини Пицца
Государственные парки, кемпинг рядом со мной
- Наан (можно также использовать тонкие сэндвичи или английские кексы)
- Томатный соус
- Тертая моцарелла или смесь итальянских сыров
- Острая пепперони/салями
Доска для мясных закусок
Доски для мясных закусок — одно из наших любимых блюд в походе, которые не нужно готовить! Используя разделочную доску или большую тарелку, разложите мясные блюда, например салями, прошутто и пепперони. Добавьте различные сыры: лучше всего подойдут твердые и полутвердые сыры, такие как чеддер, гауда, манчего и пеппер Джек. Добавьте цвета и разнообразия с помощью крекеров, оливок, соленых огурцов, орехов и нарезанных фруктов.
Сэндвичи с вертушкой
Выложите начинку на лепешку, сверните ее и нарежьте небольшими кусочками. Они отлично подходят для совместного использования и представляют собой забавную вариацию традиционных сэндвичей. Попробуй это клубные вертушки для легкого обеда!
Салат из нута
Разотрите нут с небольшим количеством майонеза и горчицы, чтобы получился салат из нута. Нам также нравится добавлять в наш соус немного порошка карри. Используйте его в обертке с овощами, в качестве начинки для сэндвичей или в крекерах для блюда без мяса.
Салат из тунца
Смешайте консервированный тунец с майонезом и вашими любимыми добавками, чтобы получить классическое блюдо, которое не нужно готовить. Его легко приготовить заранее дома или в кемпинге, и его можно употреблять отдельно или в качестве начинки для сэндвича. Вот отличный рецепт салата из тунца начать с!
Куриный салат
Приготовьте куриный салат перед поездкой, чтобы быстро и сытно перекусить. Наслаждайтесь им как начинкой для сэндвича, с крекерами или смешанным с большим зеленым салатом. Вот один из наших любимых рецептов . Нам нравится в нем виноград, который добавляет сладости!
Обертывания
Сверните смесь овощей, белков и соусов в лепешку, чтобы приготовить обед без суеты. Попробуй это обертка из индейки , используя деликатесную нарезанную индейку и сыр с медово-горчичным соусом!
Салат из черной фасоли и кукурузы
Салат из черной фасоли и кукурузы — отличная идея для обеда на растительной основе. Слейте воду из банки черной фасоли и смешайте ее со свежей кукурузой, нарезанной початками, или размороженной замороженной кукурузой, нарезанным кубиками красным перцем, разрезанными на четвертинки помидорами черри и нарезанной кинзой. Приготовьте быстрый винегрет с лаймом, используя оливковое масло, сок лайма и соль, и перемешайте все вместе.
Салат Капрезе
Выложите слоями нарезанные помидоры, свежую моцареллу, базилик и бальзамический винегрет, чтобы получился простой (и красивый!) Салат. Если хотите, кусочки прошутто или салями — идеальный способ добавить белок!
Меззе-блюдо
Меззе – это легкий вариант легкого обеда или ужина. Просто соедините нарезанные овощи, чипсы из лаваша или лепешки и оливки с щедрой порцией хумуса. Добавьте немного сыра фета, и вы получите еще более сытное блюдо!
Холодный салат из макарон
Это один из наших любимых обедов в походах, и он отлично подойдет и для кемпинга на машине! Мы обезвоживаем макароны и овощи дома, а затем за несколько часов до обеда добавляем воду для регидратации. Вы можете получить пошаговая инструкция здесь !
Пита, фаршированная овощами и фетой
Начините лаваш смесью помидоров, огурцов, оливок, перца, красного лука, нута и сыра фета. Добавьте ложку греческого йогурта или хумуса для кремообразности.
Сэндвичи с арахисовым маслом и желе
Вернитесь к основам с этим классическим комбо. Нам нравится готовить наши булочки на толстых ломтях хлеба-булочки и использовать ягодное варенье, чтобы они казались немного более взрослыми.
Trail Mix с орехами, сухофруктами и шоколадной крошкой
Трейл-микс — это классика, которую легко дополнить любимыми орехами, семенами и сухофруктами. Он очень портативный и компактный, поэтому его приятно иметь под рукой в качестве варианта обеда во время походов или экскурсий из кемпинга. Наш любимый сладкий и соленый смесь кленовых шлейфов .
Или, если вы чувствуете себя творчески, вот несколько идей по смешиванию ингредиентов, которые помогут вам придумать свой собственный рецепт:
Орехи: Миндаль, кешью, фисташки, арахис
Семена: Семена тыквы (пепиты), семечки подсолнечника
Фрукты: Изюм, сушеная клюква, курага, тертый кокос, банановые чипсы
Интересные дополнения: Крендельки, шоколадные чипсы, M&M’s, обезвоженный зефир
Сэндвичи с нарезанными фруктами и ореховым маслом
Намажьте ореховое масло и выложите нарезанные фрукты между ломтиками хлеба, чтобы получился хрустящий и сладкий сэндвич. Некоторые из наших любимых комбинаций:
- Персиково-миндальное масло
- Яблоко и арахисовое масло
- Клубника и шоколадно-ореховое масло (она же Нутелла!)
- Ежевика и арахисовое масло
Бублики со сливочным сыром и овощами
Посыпьте бублики сливочным сыром и нарезанными овощами, чтобы получился легкий сэндвич. Попробуйте нарезать сладкий перец кубиками и смешать его со сливочным сыром, а затем выложить сверху нарезанные помидоры и огурцы.
лучший спрей от клещей и комаров
Круассаны с индейкой и сыром
Откажитесь от нарезанного хлеба и используйте маслянистые слоеные круассаны в качестве основы для сэндвича! Разрежьте их пополам и намажьте майонезом и цельнозерновой горчицей, затем выложите слоями нарезанную индейку (или ветчину) и сыр.
Хумус и овощи или чипсы из лаваша
Хумус, домашний или купленный в магазине, отлично подойдет для обеда без приготовления пищи. Возьмите с собой нарезанные овощные палочки, чипсы из лаваша или крекеры, чтобы взять их.
Английский маффин «Пицца»
Посыпьте английские кексы соусом, сыром и пепперони, чтобы приготовить «пиццу», не требующую приготовления. Ладно-ладно, мы знаем, что это плохая замена… но эти мини-пиццы очень забавные, и дети их любят!
Половинки авокадо, фаршированные салатом из тунца д
Наполните половинки авокадо салатом из тунца, чтобы получить блюдо, не требующее готовки и богатое белком и полезными жирами. Этот Лодка с тунцом и авокадо Рецепт от «Папа со сковородкой» включает свежие овощи и немного специй.
Сэндвичи с арахисовым маслом, бананом и медом
Смешайте арахисовое масло, ломтики банана и немного меда между ломтиками хлеба, чтобы приготовить бутерброды, которые понравятся детям (и взрослым!).
Яичный салат
Сделайте партию из Яичный салат перед поездкой и используйте его в качестве начинки для бутербродов, карманов питы или добавьте зелень для белкового салата. Он настолько универсален для походов без приготовления пищи и хорошо хранится в холодильнике до трех дней.
Огурец, авокадо и острый сэндвич
В этом сэндвиче с тунцом прохладный огурец и авокадо сочетаются с остротой майонеза Шрирача. Приготовьте майонез Шрирача, смешав 2 чайные ложки Шрирача с ¼ стакана майонеза. Намажьте им два ломтика хлеба, выложите слоями нарезанные огурцы, авокадо и консервированный тунец. Мы также любим добавлять в наши бутерброды немного кинзы.
Овощи и соус
Возьмите с собой свой любимый соус и сочетайте его с сырыми овощами: нарезанный сладкий перец, морковь, сельдерей, огурец, хикама, сахарный горошек, соцветия брокколи и помидоры черри хорошо хранятся в холодильнике. Это отличный вариант для легкого перекуса или как часть более плотного обеда.
Нарезанный итальянский сэндвич
Этот Нарезанный итальянский сэндвич это очень сытное блюдо для людей с большим аппетитом! Нарезанный салат можно приготовить дома или в лагере, и его не нужно готовить. Загрузите большой ролл сэндвичей и наслаждайтесь!
Слайдеры с арахисовым маслом и желе
Намажьте арахисовое масло и желе на сладкие гавайские булочки, чтобы получить очень простой, но совершенно необычный PB&J.
Салатный комплект с
Используйте предварительно упакованные наборы салатов, чтобы быстро и легко перекусить. В эти наборы входит все необходимое для приготовления вкусного салата, включая заправку. Это очень удобный способ насладиться салатами в лагере, и вы даже можете добавить нарезанную салями, деликатесную индейку или консервированный тунец, чтобы увеличить количество белка.
Сделать вперед Салат с макаронами
Перед поездкой приготовьте пасту или салат тортеллини, чтобы получить еду, которую легко упаковать в холодильник и которая не требует нагрева в кемпинге. Добавьте салями, сыр или фасоль нут, чтобы сделать блюдо еще более сытным.
Салат из помидоров черри и белой фасоли
Перемешайте помидоры черри и белую фасоль с простой заправкой, чтобы получился легкий салат. Хотите немного дополнительного белка? Сделай это Салат из тунца, белой фасоли и томатов для более сытного обеда.
Салат Нисуаз
Салата «Нисуаз», возможно, еще нет в вашем походном меню, но оказывается, что он очень удобен для лагеря! Сварите яйца вкрутую и слегка приготовьте на пару немного зеленой фасоли дома, а затем в лагере, смешайте ее с оливками, консервированным тунцом и зеленью. Заправьте его заправкой из оливкового масла, белого винного уксуса, дижонской горчицы и капельки меда.
Панзанелла из персиков и помидоров
Панзанелла — сытный салат из хрустящего хлеба (идеально, если ваша любимая часть салата — гренки!). Мы все о летнем настроении Панзанелла из персиков и помидоров , и когда времена года меняются, это Осень Панзанелла с яблоками и кленово-горчичным винегретом просто идеально.
Салат тако
Выложите слоями консервированную черную фасоль, помидоры, кукурузу, салат, сыр и авокадо, чтобы получился деконструированный салат тако. Добавьте заправку из кинзы и чипсы тортильи для хрустящей корочки.
Салат из трех фасолей
В этом салате из 3 бобов используется консервированный нут, фасоль каннеллини и фасоль для приготовления походной еды с высоким содержанием белка, которую не нужно готовить. С простой, сладкой и острой заправкой, он сочетает в себе все нужные ноты!
Салат из чечевицы
Этот Салат из чечевицы — это отличный обед, который не нужно готовить в лагере! Через день или два он становится лучше, когда лимонная заправка действительно смешивается с чечевицей.
Легкий салат из капусты
Для быстрого и быстрого приготовления смешайте нашинкованную капусту и морковь со сливочной заправкой. легкий салат из капусты . Это отличный гарнир ко всем блюдам!
Картофельный салат
Наш любимый рецепт картофельного салата его можно (и нужно!) приготовить дома перед поездкой, чтобы его можно было добавлять в любой прием пищи.
спойлеры без контекста игра престолов
Фруктовый салат
Фруктовый салат — отличное дополнение к обеду и ужину, особенно в сочетании с сэндвичами, роллами или сырной тарелкой. Используйте свои любимые фрукты – нам нравится этот с летними ягодами, арбузом, манго и ананасом!
Десерты
Не готовить десерты?! Держу пари! Немного подготовившись перед поездкой, десерты можно не исключать из меню, если вы не готовите в кемпинге.
Мороженое в пакете
Мороженое в пакете — идеальный походный десерт, который не нужно готовить. Это увлекательное занятие займет детей, а в результате получится вкусное мороженое, которое можно приготовить прямо в лагере примерно за 20 минут. Подавайте его с фруктами или с одним из этих сморских печений. 👇🏻
Печенье Сморе
С ними вы не пропустите костер сморское печенье ! Испеките порцию перед поездкой и насладитесь вкусом этого типичного походного десерта.
Ягодный идеальный чизкейк
Попробуйте эти идеальный ягодный чизкейк на десерт! Вы можете приготовить порцию чизкейка дома и положить ее в пластиковый пакет с застежкой-молнией. Когда все будет готово к употреблению, отрежьте уголок и разлейте взбитую начинку по чашкам, выкладывая ее слоями с ягодами.
Угощения Rocky Road с рисом и криспи
Угощения Rocky Road с рисом и криспи — это интересный способ приготовить десерт в стиле шведского стола дома перед поездкой, чтобы вы могли насладиться поджаренным зефиром и шоколадом, даже если у вас нет возможности развести костер.
