Питание

5 преимуществ куркумы для здоровья и почему это самое популярное аюрведическое средство для индийцев

Куркума - это повседневная специя в большинстве индийских семей, но она также широко используется в Аюрведе из-за своих лечебных свойств.



Будь то лечение раны или укрепление иммунной системы, халди по-прежнему используется многими как естественное средство от многих болезней.

Но подтверждены ли эти утверждения наукой?





Ответ положительный. Вот пять подтвержденных наукой преимуществ куркумы для здоровья.

1. Более сильный иммунитет

Куркума чрезвычайно богата антиоксидантами, которые помогают укрепить иммунную систему. Окислительное повреждение является причиной многих типов заболеваний, а также способствует более быстрому старению.



человек с низким иммунитетом© iStock

2. Улучшает работу мозга.

Куркума, как известно, увеличивает BDNF, гормон роста, который помогает в работе мозга. Это также связано с профилактикой болезни Альциемера, поскольку может помочь улучшить память и улучшить другие возрастные нарушения мозга.

мужчины с большими мешками для мячей

человек думает© iStock



3. Противовоспалительное действие

Куркума издавна использовалась для лечения ран из-за ее противовоспалительных свойств. Исследования предполагают что куркумин, соединение, содержащееся в куркуме, может помочь уменьшить воспаление в организме. Это также популярное средство от воспалительных заболеваний костей, таких как артрит.

стакан молока с куркумой© iStock

3. Улучшает здоровье сердца.

Существует множество различных типов сердечных заболеваний, которые вызваны множеством различных факторов. Многие исследования, проведенные по этому вопросу, показывают, что куркумин улучшает работу эндотелия, выстилки наших кровеносных сосудов. Его роль в уменьшении воспаления и окисления также помогает поддерживать здоровье сердца.


человек со здоровым сердцем© iStock

5. Имеет антивозрастные свойства.

Есть несколько исследований, которые предполагают что куркума и куркумин могут помочь в восстановлении ДНК и предотвратить повреждение ДНК. Это помогает предотвратить заболевания и замедляет процесс старения. Вот почему куркума также является популярным средством для молодой кожи.


человек с морщинами смотрит в зеркало© iStock

Сколько куркумы нужно принимать?

Теперь, когда вы знаете все о многих преимуществах куркумы для здоровья, давайте поговорим о том, как добавить ее в свой рацион. Вы можете есть куркуму с молоком, принимать куркуму или добавки куркумина или запивать водой - выбор за вами.

моя девушка лесбиянка

Куркума не обладает многими побочными эффектами, но это не значит, что вам не следует контролировать количество потребляемого. На самом деле, более высокие дозы куркумы не рекомендуются для длительного приема. Количество потребляемого также будет зависеть от состояния здоровья, которое вы пытаетесь исправить. Обычно 1,4 мг на фунт массы тела - это то, что рекомендовано ВОЗ.


Суть

Куркума - одна из самых полезных специй, и в настоящее время она, безусловно, незаменима. С ростом числа случаев Covid важно контролировать свой иммунитет. Не подавляйте иммунитет и начните добавлять в свой рацион больше этой волшебной специи.

Узнать больше

Что вы думаете об этом?

Начни разговор, а не огонь. Пишите с добротой.

Оставьте комментарий