5 лучших походных печей 2024 года
Походная печь — краеугольный камень вашей летней кухни. В этом руководстве мы использовали наш многолетний опыт разработки рецептов для заработка на природе, чтобы помочь вам преодолеть шум и найти лучшую походную печь для вашего следующего приключения на природе!
Шеф-повар лагеря Эверест 2X мощная печь с отличным контролем пламени
Один из самых важных предметов в вашем контрольный список для кемпинга хорошая походная печь. Он должен быть надежным, простым в использовании и на нем приятно готовить.
Но выяснить, какая модель походной печи подойдет именно вам, может быть непросто. Просто столько разных вариантов! Различные виды топлива, новые возможности и, конечно же, широкий разброс цен.
Форма подписки (#4)Д
Сохраните этот пост!
Введите адрес электронной почты, и мы отправим эту публикацию на ваш почтовый ящик! Кроме того, вы будете получать наш информационный бюллетень, полный полезных советов для всех ваших приключений на свежем воздухе.
СОХРАНЯТЬ!Хорошая новость: мы сделали большую часть тяжелой работы за вас! Мы сократили список до просто самые лучшие походные печи на рынке, и мы познакомим вас с наиболее важными функциями, на которые следует обратить внимание. Мы также даем вам наши лучшие рекомендации.
Несмотря на то, что существует множество различных типов походных печей, в этом руководстве основное внимание будет уделено тем, которые созданы специально для кемпинга в пригороде. Эти автомобильные походные печи крупнее и прочнее, чем легкие дачные печи, и должны работать ближе к конфоркам на домашней кухне.
Если вас интересуют легкие печи, вам следует просмотреть наш список лучшие походные печи в продаже.
Лучшие рекомендуемые походные печи
Далее в этой статье мы рассмотрим конкретные плюсы и минусы каждой походной печи, но если вы хотите сразу перейти к выводам, вот наш краткий обзор лучшей походной печи в своей категории.
Лучшая универсальная походная печь с 2 конфорками: Шеф-повар лагеря Эверест 2X
Everest 2X — наша любимая печь для кемпинга. Он прочный, имеет отличный контроль пламени и оснащен двумя мощными, устойчивыми к ветру горелками.
Лучшая бюджетная походная печь: Коулман Каскад Классик
Благодаря обновленному управлению и встроенному зажиганию в этой печи есть все необходимое для приготовления простых походных блюд по очень привлекательной цене.
Лучшая отдельно стоящая походная печь: Camp Chef Explorer 2 Горелка
Explorer 2 Burner с двумя конфорками мощностью 30 000 БТЕ — это печь профессионального уровня, которая отлично подходит для приготовления пищи для больших групп.
- Лучшие рекомендуемые походные печи
- Лучшие походные печи: отзывы
- Особенности походной печи, которые следует учитывать
- Типы топлива для походных печей
- Аксессуары для пропановой печи
- Аксессуары для походных печей
Лучшие походные печи: отзывы
Ниже приведен список лучших походных печей, представленных на рынке. Хотя мы рассмотрели десятки различных печей, мы намеренно сделали список коротким, выделив только лучшие печи в своей конкретной категории. Надеюсь, это поможет вам сразу перейти к делу и найти идеальную печь для следующего похода.
Лучший в целом
на что похоже натирание
Шеф-повар лагеря Эверест 2x
Рекомендуемая розничная цена: 190 долларов США
Тепловая мощность: 20 000 БТЕ на горелку
Тип топлива: Пропан
Автоматическое зажигание: Да
Плюсы: Шеф-повар лагеря Эверест 2X наша любимая походная печь. У нас была предшественница этой печи, ныне снятая с производства Camp Chef Summit, и мы очень впечатлены улучшениями, внесенными в Everest 2x.
Кнопочное зажигание было заменено на более эргономичное поворотное зажигание, пластиковые запорные механизмы заменены прочными металлическими защелками, а короткие боковые ветровые стекла заменены на гораздо более крупные клиновидные ветровые стекла.
Но что нам очень нравится в Everest 2x, так это две горелки мощностью 20 000 БТЕ. Эта походная печь обладает огромной мощностью, позволяющей легко преодолевать переменные условия на открытом воздухе. Горелки также красиво утоплены в металлический каркас и окружены защитной оболочкой, позволяющей снизить пламя даже в ветреную погоду.
Благодаря превосходному контролю пламени Everest 2x способен готовить даже самые изысканные походные блюда, позволяя вам приготовить практически все, что вы могли бы приготовить на плите дома. От жареных стейков до кипящего ризотто — эта печь обладает великолепным динамическим диапазоном.
Минусы: Основным недостатком Everest 2x является его несколько громоздкий размер. Она немного тяжелее, чем другие печи-портфели, но при этом очень портативна.
Нижняя граница: Эверест 2X — лучшая походная печь с двумя конфорками, которую мы тестировали. Прочная конструкция, продуманный дизайн и огромная дополнительная мощность — эта печь превосходит любую другую походную печь, которую мы когда-либо использовали.
Цену уточняйте в REI. Цену уточняйте в Camp Chef.
Лучшая бюджетная печь
Коулман Каскад Классик
Рекомендуемая розничная цена: 100 долларов
Тепловая мощность: 10 000 БТЕ на горелку
Тип топлива: Пропан
Автоматическое зажигание: Да
Плюсы: Коулман Каскад Классик представляет собой обновление оригинальной классической печи Коулмана. Хотя цвет, возможно, является наиболее очевидным изменением, нас больше всего радует улучшение регуляторов пламени. Эта печь дает вам гораздо лучшую возможность точно настраивать пламя, обеспечивая лучший контроль за кипением, чем в предыдущей модели.
Итак, почему эта печь, которая на 25 долларов дороже, чем Coleman Classic (внизу), заняла место в нашей самой бюджетной печи? Мы считаем, что самоподжиг и улучшенный контроль пламени делают эту печь в целом более выгодной, несмотря на немного более высокую цену.
Минусы: Хотя контроль пламени был улучшен по сравнению с более ранней моделью, он по-прежнему не соответствует Everest 2x, поэтому эта плита лучше всего подходит для приготовления более простых блюд, не требующих точного нагрева.
Нижняя граница: Это прочная, недорогая портативная походная печь, которая идеально подходит для пар или небольших семей.
Цену уточняйте в REI. Проверить цену на Amazon
Проверенный временем фаворит
Coleman Classic пропановая двухгорелочная горелка
Рекомендуемая розничная цена: ,99
Тепловая мощность: 10 000 БТЕ на горелку
Тип топлива: Пропан
Автоматическое зажигание: Нет
Плюсы: Коулман Классик была нашей первой походной печью. Это простая настольная плита без излишеств, которая за многие годы использования зарекомендовала себя как очень надежная. Что нам больше всего нравится в Coleman Classic, так это огромная ценность, которую он предлагает. Возможно, в ней нет всех новых наворотов, но это очень удобная двухконфорочная походная печь стоимостью менее 100 долларов.
Минусы: У этой печи есть два существенных недостатка. Во-первых, это отсутствие системы самовоспламенения. Во-вторых, клапан плохо реагирует, что может затруднить настройку температуры. Это приводит к тому, что пламя более подвержено затуханию, и его приходится чаще разжигать вручную. Это порочный круг раздражения.
Кроме того, как и в случае со многими давно существующими моделями продуктов, пользователи в Интернете высказывали обвинения в ухудшении контроля качества и качества изготовления. Однако, лично говоря, наша печь продолжает работать очень хорошо на протяжении многих лет. И Коулман до сих пор предоставляет на эту походную печь трехлетнюю гарантию.
насколько я привлекателен викторина для парней
Нижняя граница: Если вы делаете покупки с ограниченным бюджетом и ищете что-то простое и надежное, то Коулман Классик Походная печь – отличный выбор.
Проверить цену в Target Проверить цену в Walmart
Лучшая горелка
Газ ONE, двойное топливо
Рекомендуемая розничная цена: 59 долларов США
Тепловая мощность: 15 000 БТЕ (одна горелка)
Тип топлива: Пропан/Бутан
Автоматическое зажигание: Да
Плюсы: Газ Один Двухтопливный представляет собой походную печь с одной горелкой, работающую на пропане или бутане, что позволяет сжигать более дешевый бутан в теплые летние месяцы, а затем переключаться на высокоэффективный пропан в прохладное время года. Он оснащен впечатляющей широкой горелкой мощностью 15 000 БТЕ, чувствительным клапаном контроля пламени, системой автоматического зажигания и несколькими уровнями защиты от ветра.
Минусы : Чтобы получить эти дополнительные функции и повысить производительность, Gas One оказывается немного больше и немного дороже, чем другие одноконфорочные печи. Однако, по нашему мнению, увеличение размера того стоит.
Нижняя граница: Газ Один Двухтопливный — это сверхуниверсальная одноконфорочная печь, сочетающая в себе высококачественные функции и высокопроизводительную горелку. Отлично подходит в качестве основной плиты для приготовления еды в одной кастрюле или в качестве дополнительной горелки.
Посмотрите это на Amazon
Лучшая отдельно стоящая печь
Двухконфорочная плита Camp Chef Explorer
Рекомендуемая розничная цена: 149 долларов США
Тепловая мощность: 30 000 БТЕ (на горелку)
Тип топлива: Пропан
Автоматическое зажигание: Нет
Плюсы: В отличие от других печей в этом списке, Лагерь шеф-повара-исследователя стоит отдельно и оснащен регулируемыми по высоте ножками. Это позволяет разместить его где угодно, без необходимости иметь походный столик для его установки.
Это действительно система приготовления пищи профессионального качества с двумя широкими горелками мощностью 30 000 БТЕ, чувствительным контролем пламени, большой зоной приготовления пищи и надежной защитой от ветра (отдельное кольцо горелки и ветрозащитный кожух варочной поверхности).
Минусы: Основным недостатком этой печной системы является ее размер. Несмотря на то, что ножки действительно складываются вниз, это по-прежнему пакет размером 29 на 14 дюймов и весом 36 фунтов, что может быть слишком громоздким для туристов, заботящихся о пространстве. Еще следует учитывать, что Camp Chef Explorer рассчитан на использование большой многоразовой канистры (продается отдельно). Не обязательно мошенничество, но о чем следует помнить.
Нижняя граница: Лагерь шеф-повара-исследователя — это печная система профессионального качества, которая, вероятно, лучше, чем печь в вашем доме. Если вы часто готовите на открытом воздухе, особенно для больших компаний, и у вас есть немного дополнительного места, то это отличный вариант.
Купить на Амазоне Купить у Camp ChefСравнение лучших походных печей
| Печь | БТЕ (каждая горелка) | Автозажигание | Рекомендуемая розничная цена |
|---|---|---|---|
| Шеф-повар лагеря Эверест 2x | 20 000 | Да | 190 долларов США |
| Коулман Каскад Классик | 10 000 | Да | 100 долларов |
| Coleman Classic Пропан | 10 000 | Нет | ,99 |
| Газ ONE, двойное топливо | 15 000 | Да | 59 долларов США |
| Лагерь шеф-повара-исследователя | 30 000 | Нет | 149 долларов США |
Почему нам доверяют?
Наши рекомендации основаны на обширном опыте из первых рук и дают информацию, о которой мы никогда бы не узнали, если бы просто читали маркетинговые материалы в Интернете. Имея за плечами многолетний опыт приготовления пищи на открытом воздухе, мы приготовили буквально сотни блюд на различных походных плитах (посмотрите каталог походных рецептов, которые мы разработали!).
Особенности походной печи, которые следует учитывать
При покупке новой походной печи следует учитывать множество факторов, но не расстраивайтесь! Просто подумайте о том, как вы собираетесь его использовать, и вы, естественно, примете к сведению факторы, которые важны для вас. Кроме того, там, где мы считаем это уместным, мы тоже вмешаемся и дадим вам свои два цента!
Количество горелок
Сколько горелок вам нужно? Это во многом будет зависеть от размера вашей группы и вашего стиля приготовления.
Наше мнение: Для большинства туристов-любителей двухконфорочная печь является наиболее универсальным вариантом. Уметь кипятить воду и в то же время соте больше всего напоминает приготовление пищи дома.
самые большие сторожевые собаки в мире
Мощность горелки
Мощность горелки измеряется в БТЕ (британская тепловая единица). Горелки большинства походных печей работают от 10 000 до 20 000 БТЕ. Для сравнения, мощность типичной горелки домашней печи составляет 7 000–12 000 БТЕ.
Походные печи, как правило, имеют более высокую мощность горелки, чем домашние, потому что они предназначены для работы в условиях более низкой температуры, чем комнатная, и им приходится бороться с ветром. Горелки с дополнительными БТЕ могут действительно помочь выровнять правила игры, позволяя вам работать в любых условиях.
Размер горелки
Также важно учитывать фактический диаметр горелки. Небольшая горелка создаст небольшую горячую точку прямо под кастрюлей. Конфорка большего размера будет распределять тепло более равномерно. Вообще говоря, чем шире диаметр горелки, тем лучше равномерное приготовление.
Зона приготовления пищи
Для походных печей с двумя конфорками расстояние между конфорками и общее пространство для приготовления пищи между боковыми ветровыми стеклами может ограничивать размер посуды, которую вы сможете использовать.
Некоторые двухконфорочные печи могут вместить одновременно только две 10-дюймовые сковороды, в то время как другие могут вместить одну 10-дюймовую и одну 12-дюймовую сковороду.
Наше мнение: К сожалению, некоторые производители печей любят завышать размер сковород, которые могут вместить их печи. Хотя можно поставить две сковороды 12 на варочную поверхность, если сковороды не расположены по центру конфорок, возникнут горячие точки и неравномерное приготовление.
Сопротивление Ветру
Как упоминалось выше, ветер может сыграть главный роль в общей производительности вашей печи. Даже легкий ветерок действительно может сократить время приготовления, особенно при кипении на слабом огне.
Двухконфорочные печи обычно имеют некоторую степень защиты от ветра, некоторые лучше, чем другие. Многие открываются как портфель и имеют откидные боковины. Кроме того, некоторые печи, например Шеф-повар лагеря Эверест — имеют утопленные горелки, окруженные защитными кожухами для повышения ветроустойчивости.
лучший стиль бороды для коротких волос
Контроль кипения
Как низко ты можешь пасть? Если вы хотите приготовить сливочное ризотто, овсянку или поленту, вам нужно будет варить их на слабом огне. В противном случае еда может пригореть до дна кастрюли.
Для качественного контроля пламени требуются очень точные клапаны, которых часто нет в моделях более низкого уровня. Кроме того, сопротивление ветру играет большую роль в способности горелок поддерживать очень слабое пламя.
Интегрированная система зажигания
Многие печи оснащены встроенной системой зажигания, некоторые из них проще в использовании, чем другие, но все они очень сильно удобно... при правильной работе. К сожалению, системы автоматического зажигания часто выходят из строя первыми, поэтому всегда имейте под рукой альтернативный зажигалку (например, зажигалку Bic с длинной ручкой).
Наше мнение: Для нас это обязательная функция. Необходимость неоднократно зажигать горелку, особенно если на ней лежит горячий чугун, может быть трудной и раздражающей.
Отдельно стоящие и настольные печи
Для отдыхающих, проживающих в организованных палаточных лагерях со столами для пикника, отличным выбором станет настольная походная печь. Они компактные, легкие и портативные. Однако, если вы много работаете на общественных землях и у вас нет доступа к достаточному столовому помещению, то отдельно стоящая печь может быть лучшим вариантом.
Типы топлива для походных печей
Наиболее часто используемым топливом для походных печей является пропан. Однако некоторые походные печи также работают от изобутан и бутан . Так в чем же разница?
Наше мнение: Подавляющему большинству отдыхающих мы бы порекомендовали пропановая печь. У них лучшие характеристики, топливо дешевое и широкодоступное, одобрено при всех ограничениях, кроме самых строгих, связанных с лесными пожарами, а если вы возьмете многоразовый бак, он будет самым экологичным.
Альтернативные варианты топлива
Дровяные печи: На рынке есть несколько печей, которые полностью работают на биомассе (дрова, палки, ветки и т. д.). Это может сократить ваши расходы на топливо, если вам разрешено собирать дрова в кемпинге. Но поскольку это пламя, работающее на дровах, печи такого типа часто запрещаются во время запрета на сжигание лесных пожаров. Кроме того, большинство кемпингов требуют, чтобы все пожары локализовались в пределах обозначенного пожарного кольца.
Двухтопливные походные печи: Эти старые походные печи с ручным управлением под давлением могут работать как на белом газе, так и на неэтилированном бензине. Самая знаковая модель – Двухтопливная электростанция Coleman . Хотя эти типы печей Коулмана нравятся многим опытным автолюбителям, которым нужна гибкость в выборе топлива, мы считаем, что они могут быть более привередливыми, чем хочет иметь дело средний турист.
Где купить пропан для кемпинговой печи
В Соединенных Штатах есть три разных способа купить пропан для походной печи.
1. Одноразовые зеленые баллоны с пропаном емкостью 1 фунт. Эти зеленые баллоны с пропаном, доступные практически в каждом магазине уличной торговли, продуктовом магазине и на заправочной станции по всей стране, могут продаваться под разными названиями (Coleman, Bernzomatic, Ace Hardware), но все они производятся одной и той же компанией: Worthington Industries. Их нельзя пополнять (только для одноразового использования). И хотя технически они подлежат вторичной переработке, найти муниципалитет, который их примет, в некоторых районах очень сложно, а то и вообще невозможно.
2. Многоразовые баллоны с пропаном: Многоразовые баллоны с пропаном производятся в различных размерах, и их можно приобрести во многих хозяйственных магазинах и центрах благоустройства дома. Типичные размеры для потребителей составляют 5 фунтов, 10 фунтов и 20 фунтов. Многие заправочные станции, предприятия U-Haul и хозяйственные магазины продают пропан оптом. Вам нужно будет обратиться к обслуживающему персоналу, чтобы он заправился, но это, безусловно, самый экономичный (и наименее расточительный) способ покупки пропана.
3. Сменные станции (только 20-фунтовые баки): Управляется Синий носорог и Амери-Газ Эти сменные станции можно найти на многих заправочных станциях, продуктовых и хозяйственных магазинах. Просто оставьте свой пустой бак возле шкафчика снаружи, обратитесь к продавцу в магазине, заплатите обменную цену, и вам дадут новый, предварительно наполненный бак. Также можно купить уже заправленный бак без обмена (за более высокую цену). Возвращенные резервуары проверяются и проверяются на герметичность.
Хотя этот вариант предлагает определенный уровень удобства, вам придется заплатить значительно завышенную цену по сравнению с покупкой пропана оптом. По нашему опыту, за замену требуется примерно 30 % надбавка по сравнению с простой заправкой.
Наше мнение: Мы уже много лет используем зеленые канистры по 1 фунту. Особенно для случайных туристов, они просто очень удобны. Однако мы перешли на Многоразовый баллон с пропаном Ignik и порекомендовал бы переключатель, если вы часто отдыхаете на природе и к вашей плите можно подключить адаптер.
Аксессуары для пропановой печи
Переходники для пропанового шланга : Компания Gas One производит переходники для пропанового шланга различных размеров, включая 4 и 8 футов, которые предназначены для работы с большинством походных печей.
Ignik 5-фунтовый пропановый гроулер : В этот комплект входит 5-фунтовый многоразовый баллон с пропаном , переходной шланг длиной 4 дюйма и стильный чехол для переноски. Это дороже, чем просто покупка обычного резервуара и адаптера, но мы должны присудить ему несколько баллов за стиль.
Пропановые баллоны: Доступный для покупки в большинстве хозяйственных магазинов и домашних центров, мы рекомендуем многоразовый резервуар емкостью 5 или 10 фунтов. Они достаточно большие, чтобы их хватило на несколько дней кемпинга, но достаточно маленькие для транспортировки.
Аксессуары для походных печей
Вероятно, мы могли бы посвятить целую статью походной посуде, но есть несколько аксессуаров, специфичных для походных печей, о которых стоит помнить.
Рабочая поверхность с встречной высотой
Большинство столов для пикника в палаточных лагерях находятся на высоте стола (28 дюймов), что приводит к неудобной, полусгорбленной позе при приготовлении пищи. Кроме того, фиксированные скамейки мешают по бокам, а места на концах стола ограничены. Так почему бы нам просто не пойти домой!
К счастью, существует множество складных походных кухонных станций с высотой стойки (32–36 дюймов), некоторые из которых имеют больше функций, чем другие, которые действительно могут улучшить ваши впечатления от приготовления пищи на открытом воздухе.
Omnia Плита Духовка
Omnia Плита Духовка — это одно из самых больших обновлений, которые вы можете сделать для любой походной печи. Наслаждайтесь свежеиспеченными булочками с корицей, начос или фриттатой на завтрак, используя стандартную походную плиту. Прочтите эту статью, чтобы узнать больше о как пользоваться духовкой Омния .
лучшие часы garmin для ходьбы
Зажигалка с длинной ручкой (резервная)
Если ваша походная печь не оснащена выключателем автоматического зажигания, лучшим вариантом для зажигания горелок будет зажигалка с длинной ручкой. Избегайте использования коротких зажигалок и спичек Bic. И даже если у вашей плиты есть система самовоспламенения, мы все равно настоятельно рекомендуем иметь одну из них в качестве резервной!
Деревянные прокладки
Если у вашей печи нет регулируемых подножек для выравнивания, мы настоятельно рекомендуем взять с собой пару деревянных прокладок. Конечно, вы можете поискать камень идеального размера или вклиниться под него, но эти деревянные прокладки надежны, регулируются и очень дешевы.
Стальная шерсть
Жирные брызги, вода от макарон и пищевые отходы — ваша походная плита неизбежно испачкается. Лучший метод очистки нижнего поддона и решетки, который мы нашли, — это аккуратно протереть стальной мочалкой. Это может потребовать некоторых усилий, но вы сможете вернуть нержавеющую сталь сияющую новую в кратчайшие сроки. Однако вам следует избегать использования стальной ваты на окрашенных частях печи.
Дополнительные советы о том, как чистить походную печь, можно найти в этой статье. Ван Кемпинг Жизнь .
Хотите большего?
После того, как вы добавили в свой походная кухня , небо действительно предел! Исследуйте все рецепты кемпинга на Fresh Off The Grid или погрузитесь в эти великие завтраки в кемпинге , легкая походная еда , Рецепты голландской духовки , и вкусно десерты для кемпинга .
