Рецепты

Белая фасоль чили

Графика Pinterest с наложением текста для чтения

Осенью, когда погода прохладная, мы любим перекусить вкусным сытным блюдом. голландский перец чили . Но летом традиционная красная миска может показаться слишком тяжелой. Этот перец чили из белой фасоли предлагает вкусовой профиль, который гораздо больше подходит для более теплой погоды, но при этом такой же ароматный и сытный.



Миска белого перца чили на походном столе

В состав этого перца чили входят лук, желтый болгарский перец, перец поблано, сладкая кукуруза, темно-синяя фасоль и консервированный зеленый перец чили. Белая часть перца чили получается благодаря добавлению молока, что придает ему кремовую текстуру. Если вы хотите приготовить это веганское блюдо, вместо него можно использовать овсяное молоко.





Почему нам это нравится:
↠ Отличный летний перец чили
↠ Вегетарианец, как написано, легко адаптируется к веганству.
↠ Множество интересных идей для топов!

приготовить чугунную сковороду
Форма подписки (#4)

Д



Сохраните этот пост!

Введите адрес электронной почты, и мы отправим эту публикацию на ваш почтовый ящик! Кроме того, вы будете получать наш информационный бюллетень, полный полезных советов для всех ваших приключений на свежем воздухе.

СОХРАНЯТЬ!

Так что, если вы не можете дождаться наступления сезона чили в холодную погоду, попробуйте этот белый перец чили для теплой погоды!



Как приготовить перец чили из белой фасоли

Рецепт начинается с нагревания небольшого количества растительного масла в кастрюле, затем слегка поджаривания лука, перца поблано и болгарского перца (1).

Затем добавьте муку, быстро перемешайте, чтобы она распределилась, а затем добавьте бульон. (Мука предназначена для загустения соуса. Инструкции по использованию безглютена см. ниже в разделе «Замены»).

После того, как мука и бульон смешаны, добавьте промытую фасоль, кукурузу и нарезанный кубиками перец чили (2).

Как приготовить перец чили из белой фасоли, пошаговые фото

Отсюда вы можете варить столько, сколько хотите, чтобы вкусы играли вместе (3). Мы предлагаем минимум 15 минут. Уменьшите огонь и затем добавьте молоко (4).

Когда перец чили готов, можно заняться начинкой. Кинза, авокадо, жареные лепешки (или чипсы), сыр или сметана и немного лайма — отличные варианты для добавления сверху.

Замены

Чтобы приготовить перец чили очень сливочный , замените молоко густыми сливками.

Чтобы сделать этот перец чили веган , замените овсяным молоком, добавив его одновременно с бульоном.

Чтобы сделать этот перец чили не содержит глютен , оставляем муку. Добавьте к чили раствор из 1 столовой ложки кукурузного крахмала и 1 столовой ложки воды (сначала взбейте вилкой в ​​небольшой миске или чашке) перед добавлением молока. Дайте ему покипеть минуту, чтобы он загустел, затем добавьте молоко.

Подготовка к поездке

Вы можете нарезать лук, поблано и болгарский перец дома и хранить их в закрытом контейнере в холодильнике.

Или этот перец чили можно приготовить заранее, а затем хранить в герметичном контейнере в холодильнике. Аккуратно разогрейте на среднем или слабом огне (чтобы молочные продукты не разварились).

Две синие миски чили из белой фасоли на столе

Основное оборудование

Жаровня: Хотя вы можете приготовить это в любой кастрюле, мы предпочитаем использовать чугунную жаровню, потому что она хорошо сохраняет тепло. Когда вы закончите готовить, поставьте жаровню на стол для пикника и подавайте оттуда. Чугун сохранит все в тепле, когда вы захотите вернуться на несколько секунд.

Жаростойкие перчатки: Каждый раз, когда вы работаете с чугуном, мы рекомендуем использовать термостойкие перчатки.

Ковш: Мы не всегда забываем брать с собой в поход всю кухонную утварь, но для этого рецепта вам обязательно захочется взять с собой половник.

>> Получите наш полный Контрольный список кухонных принадлежностей для кемпинга здесь<<

Более рецепты для кемпинга на одну кастрюлю Вы будете любить

Один горшок чили-мак
Голландское овощное рагу в духовке
Голландская духовка Чили
16 походных обедов в одной кастрюле

почему моя девушка такая красивая
Миска белого перца чили на походном столе

Белая фасоль чили

Этот перец чили из белой фасоли с тонким балансом остроты и сладости — отличное блюдо, приготовленное в одной кастрюле. Белый перец чили немного легче, чем традиционный вариант на основе томатов, такой же ароматный и сытный. Автор:Свежий вне сети 4,84от6рейтинги Сохранять Спасено! Ставка Время подготовки:5минуты Время приготовления:пятнадцатьминуты Общее время:двадцатьминуты 4 порции

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка масло
  • 1 маленький лук,нарезанная кубиками 1/2 стакана с горкой
  • 1 поблано перец
  • 1 желтый болгарский перец
  • 3 гвоздика чеснок
  • 2 чайные ложки тмин
  • 1 чайная ложка кориандр
  • 1 чайная ложка морская соль
  • 2 столовые ложки мука
  • 1 (14 унций) банка бульон
  • 1 (14 унций) банка темно-синяя фасоль
  • 1 (8 унций) банка сладкая кукуруза
  • 1 (4 унции) банка нарезанный кубиками зеленый перец чили
  • 1 чашка цельное молоко
  • 1-2 лаймы,четвертован
  • Гарниры:,авокадо, кинза, чипсы тортилья, сыр, сметана, зеленый лук и т. д.
Режим приготовленияПредотвратите потемнение экрана

инструкции

  • Нагрейте масло в кастрюле на среднем огне. Добавить лук , поблано и болгарский перец и обжарить до мягкости, но не коричневого цвета. Добавить чеснок , тмин , кориандр , и соль и обжаривать 30 секунд.
  • Перемешайте так, чтобы мука покрывает овощи, затем влейте бульон , постоянно помешивая (это предотвратит комкование муки). Добавить бобы , кукуруза , и перец чили . Тушить 10 минут.
  • Уменьшите огонь, затем добавьте молоко .
  • Подавайте с небольшим количеством лайм и сверху авокадо, чипсы тортилья, кинза, и сыр .

Примечания

ЗАМЕНЫ: Чтобы приготовить перец чили очень сливочный , замените молоко густыми сливками. Чтобы сделать этот перец чили веган , замените овсяным молоком, добавив его одновременно с бульоном.
Чтобы сделать этот перец чили не содержит глютен , оставляем муку. Добавьте к чили раствор из 1 столовой ложки кукурузного крахмала и 1 столовой ложки воды (сначала взбейте вилкой в ​​небольшой миске или чашке) перед добавлением молока. Дайте ему покипеть минуту, чтобы он загустел, затем добавьте молоко.
Скрывать

Питание (на порцию)

Калории:322ккал|Углеводы:пятьдесятг|Белок:14г|Толстый:8г|Волокно:14г|Сахар:7г

*Питание — это оценка, основанная на информации, предоставленной сторонним калькулятором питания.

Основное блюдо КемпингРаспечатать этот рецепт