Рецепты

Летние роллы с миндальным маслом Сатай

Какая бы погода ни была на улице, эти летние роллы вернут вас в беззаботные летние дни. Автор FOTG Эмили Главац Грин делится этим рецептом, а также своей решимостью противостоять смене времен года и оставаться в летнем настроении.

Несмотря на то, что дни становятся короче, а листья начинают проявлять признаки поворота, я отрицаю, что, насколько я понимаю, все еще можно купаться в озере, носить шорты и есть мороженое.

Форма подписки (#4)

Д

Сохраните этот пост!

Введите адрес электронной почты, и мы отправим эту публикацию на ваш почтовый ящик! Кроме того, вы будете получать наш информационный бюллетень, полный полезных советов для всех ваших приключений на свежем воздухе.

СОХРАНЯТЬ!

Летние роллы — это мой выбор, когда мне хочется приготовить что-то свежее и полезное, чем можно поделиться, что не требует приготовления или большого количества блюд. Вы можете начинить их любыми овощами и/или мясом, которые вам нравятся. Отличными добавками являются курица, креветки, салат, хойсин, редис, авокадо, лапша с вермишелью, мята и кинза. Сатайский соус идеально подходит для похода: мы просто положили все ингредиенты в то, что осталось от миндального масла в банке, и взяли его с собой в поход.

Летние спринг-роллы с миндальным маслом Сатай

Приготовьте эти булочки перед поездкой, чтобы насладиться ими на обед в кемпинге по дороге. Автор:Сообщество ФОТГ 5от4рейтинги Сохранять Спасено! Ставка Время подготовки:двадцатьминуты минуты Время приготовления:0минуты минуты Общее время:двадцатьминуты минуты 12 рулоны

Ингредиенты

Сатай соус

• ½ чайная ложка соль
• 1 столовая ложка яблочный уксус
• Сок половины лимона или лайма
• 2 гвоздика чеснок,мелко нарезанный
• ½ чашка миндальное масло
• 2 чайные ложки кунжутное масло
• 1 столовая ложка Я соус или аминокислоты
• 1 чайная ложка рыбный соус
• 2 чайные ложки тертый свежий имбирь
• ⅓ чайная ложка красные хлопья чили
• Черный перец по вкусу

Рулеты

• Обертки из рисовой бумаги,около 12-16 среднего размера
• ¼ чашка семена кунжута
• ¼ чашка арахис,миндаль или кешью
• 1 большая морковь
• 1 манго
• ⅓ маленькая красная капуста
• 1 маленький огурец
• Маринованный имбирь
• 2 гвоздика чеснок,мелко нарезанный

Режим приготовленияПредотвратите потемнение экрана

инструкции

ДОМА

• Поместите все ингредиенты Сатай в банку и перемешайте или встряхните. Добавьте немного воды до желаемой консистенции соуса. Его можно хранить в банке в холодильнике несколько дней, так что вы сможете сделать порцию и взять то, что вам нужно!

В ЛАГЕРЕ или ДОМА

• Слегка поджарьте кунжут и орехи в небольшой сковороде на костре, пока они не подрумянятся, быстро вытащите и дайте остыть.
• Нарежьте морковь и огурец соломкой, а манго и красную капусту тонкими ломтиками.
• Замачивайте рисовые пакеты по одному в теплой воде, пока они не начнут размягчаться, затем вынимайте и кладите на разделочную доску. Сверху выложите по паре ломтиков каждого ингредиента, посыпьте семенами, орехами и маринованным имбирем. Загибайте края по одному, скатывая по ходу, чтобы они оставались плотными. Налейте соус сатай в небольшую миску и используйте для макания в него летних роллов!

Показать питание Скрывать

Питание (на порцию)

Калории:159ккал|Углеводы:14г|Белок:4г|Толстый:10г

*Питание — это оценка, основанная на информации, предоставленной сторонним калькулятором питания.

Закуска, Обед, Закуска Кемпинг, Пеший туризмРаспечатать этот рецепт