Вам нужно избегать белого риса, чтобы сжечь жир?
Продажи коричневого риса резко выросли с появлением сложных углеводных диет. Мы заменили все белое на коричневое почти во всех продуктах нашей диеты, будь то хлеб или рис. Итак, означает ли это, что мы годами ели неправильную пищу? Или это означает, что вы не сможете похудеть, если включите в свой рацион белый рис? Обязательно ли есть «невкусный» коричневый рис каждый день, чтобы сбросить килограммы с весов? Давайте узнаем ответ на все эти вопросы.
Белый рис и коричневый рис - разница
Коричневый рис богат клетчаткой, поскольку он содержит дополнительные жизненно важные питательные вещества и является цельнозерновой пищей. Чтобы извлечь коричневый рис из урожая, в процессе измельчения удаляется только внешний слой (шелуха). С другой стороны, когда этот коричневый рис подвергается дальнейшей обработке для удаления отрубей и зародышей, на выходе получается белый рис. Если мы сравним питательную ценность, коричневый рис в два раза больше марганца и фосфора, более чем в два раза больше железа, более чем в три раза витамина B3, более чем в десять раз витамина B6 и содержит больше клетчатки, чем белый рис.
Где белому рису не хватает веса
Как мы видим выше, коричневый рис превосходит белый рис по многим питательным ценностям, поэтому важно отметить отсутствие клетчатки в белом рисе. Хотя белый рис дает вам хорошее количество углеводов в одной порции, эти углеводы на самом деле повышают уровень сахара в крови, что не очень хорошо для похудения. Наличие хороших углеводов в белом рисе не компенсируется хорошим содержанием клетчатки, присутствие которой задерживает переваривание углеводов и не вызывает резкого скачка инсулина. Инсулин способствует превращению сахара в жир и не позволяет организму использовать жир в качестве источника энергии. Это причина, по которой люди избегают белого риса, когда придерживаются диеты для похудения.
Вам нужно полностью отказаться от белого риса?
По данным Центра по контролю и профилактике заболеваний, если вы составите план диеты, которого можно придерживаться в течение длительного времени, у вас больше шансов похудеть и сохранить его в долгосрочной перспективе. Департамент сельского хозяйства США рекомендует, чтобы по крайней мере половина ваших ежедневных зерновых была из цельного зерна, что дает нам достаточно места, чтобы иногда включать белый рис, даже если вы соблюдаете диету для похудения. Время от времени употребление белого риса будет мотивировать вас следовать своей диете в долгосрочной перспективе, а также не будет сильно препятствовать вашим результатам в похудании, если вы будете контролировать другие продукты и макросы. Кроме того, белый рис обычно наполняет вас и помогает избежать еды в течение длительного времени, а также может принести пользу вашему весу. потеря, если вы хотите уменьшить свои пустые калории. Сказав это, несомненно, что коричневый рис - лучший выбор зерна для вас.
Что вы думаете об этом?
Начни разговор, а не огонь. Пишите с добротой.
Оставьте комментарий
