Рецепты для походов

Сливочная паста песто (походная еда)

  Графика Pinterest с наложением текста для чтения"Creamy Pesto Pasta Backpacking Dinner Idea".

Паста со сливками и песто — это легкая сырная еда для похода, которую можно быстро приготовить дома и приготовить в дороге. Для приготовления используются только покупные ингредиенты – дегидратор для этого не нужен!



  Паста с соусом песто, кедровыми орешками и вялеными помидорами в миске.

Лучшие походные ужины легко приготовить, они имеют высокое соотношение калорий к весу и полны вкуса — и это блюдо из пасты со сливочным песто отвечает всем требованиям!

В этом рецепте используются только ингредиенты из продуктового магазина (он очень удобен для пополнения запасов!), а приготовление в лагере в одной кастрюле занимает около пяти минут. Эта еда легкая, весит менее пяти унций, но богата калориями, которые помогут вам обуздать голод путешественника после долгого дня в походе.





И, это восхитительно: сливочный, сырный соус с ароматом базилика, хрустящие кедровые орешки и яркие кусочки вяленых помидоров заставляют нас с нетерпением ждать каждого кусочка.

  Паста «волосы ангела», кедровые орехи, вяленые помидоры, сыр и пакетик смеси соуса песто.

Примечания к ингредиентам

Смесь сливочного соуса песто Knorr: Нам не платят за то, чтобы мы так говорили, но эта смесь соусов является основой всего этого рецепта. Он широко доступен в обычных продуктовых магазинах или его можно купить. В сети . Вероятно, это можно было бы повторить с помощью порошковых сливок, сливочного масла и трав/специй, но упаковать это НАСТОЛЬКО легко.



Паста для волос ангела: Или лапша рамэн (бросьте пакетик с приправой). Волосы ангела достаточно тонкие, поэтому они готовятся быстро, без необходимости обезвоживания, а крахмал, который отделяется во время приготовления в пути, просто поможет сделать соус более сливочным. Если вы хотите приготовить это блюдо в виде холодного замачивания, мы рекомендуем сначала приготовить и обезвоживать макароны (мы обнаруживаем, что сырые макароны становятся липкими при замачивании в холодном виде).

Кедровые орехи: Добавляет великолепную текстуру и вкус!

Вяленые помидоры: Используйте те, которые упакованы всухую (а не те, которые продаются в масле или воде!).



Сыр пармезан: Используйте предварительно расфасованный сыр или просто порционно натертый пармеан в небольшой пакетик. По данным Министерства сельского хозяйства США , тертый пармезан нет нуждаться его следует хранить в холодильнике, поэтому вы можете его использовать, хотя мы рекомендуем упаковать его как можно ближе к поездке и на всякий случай хранить в отдельной сумке.

Оливковое масло: Необязательно, чтобы добавить калорий. Одна столовая ложка добавляет 119 ккал! Эти одноразовые пакеты очень удобны или хранить в герметичный контейнер .

Сото Мастер Ветра и Джетбойл МиниМо https://bit.ly/3SYq3Jx наши две верхние плиты для походов. Посмотрите наши рекомендуемые контрольный список для пешего туризма здесь!

Шаг за шагом

Обязательно прокрутите страницу вниз до карточки рецепта, чтобы увидеть точные размеры и рецепт для печати!

  Слева: кедровые орехи, помидоры, смесь соусов и сыр пармезан в небольших пакетиках. Справа: все ингредиенты в пакете с застежкой-молнией.

Дома

Положите порошок сливочного соуса песто, кедровые орешки и вяленые помидоры в небольшой пакет. Положите сыр пармезан в отдельный небольшой пакет (это поможет, если ингредиенты вспотеют в пути), если он еще не упакован в индивидуальную упаковку. Разломите волосы ангела пополам и поместите их в большую сумку с застежкой-молнией вместе с пакетиками с другими ингредиентами.

Вот сумка мы используем – он весит всего 13 г.

  Слева: паста «волосы ангела» в походной кастрюле. Справа: приготовленные макароны в кастрюле с сыром и приправами.

В пути

Удалите волосы ангела и поместите их в кастрюлю. Добавьте воду в только едва прикрыть лапшу. Вам действительно не нужно иметь дело с большим количеством лишней воды. Включите плиту, доведите воду до кипения и варите лапшу несколько минут, пока она не будет готова (или кипятите 1 минуту, а затем поместите ее в удобную кастрюлю, если используете).

Снимите кастрюлю с огня и слейте всю оставшуюся воду, кроме ¼ стакана. Вы можете либо выпить его (там есть калории!), либо выбросить его в яму глубиной 6 дюймов (в соответствии с принципом «Не оставлять следов»).

легкий рецепт горячего яблочного сидра

Добавьте оставшиеся ингредиенты для соуса и добавьте оливковое масло (если используете). Перемешивайте, пока соус не станет сливочным и не покроется лапшой.

Вот и все! Наслаждаться!

Трейловый вес и питание

По этому рецепту рассчитана 1 порция ~135 г (сухой вес), общая калорийность — 143 кал/унция. С 1 столовой ложкой оливкового масла еда будет весить около 149 г и иметь калорийность 152 кал/унцию. Каждая порция содержит примерно:

  • 691 калория (881 калория с оливковым маслом)
  • 19 г жира (32 г с оливковым маслом)
  • 109 г углеводов
  • 29 г белка

Для получения дополнительной информации о том, сколько еды нужно есть во время похода, посетите наш походная еда почта.

(Отказ от ответственности: питательная ценность была рассчитана на основе использованных нами ингредиентов, поэтому ваша диета может незначительно отличаться.)

  Человек держит миску с макаронами, соусом песто, кедровыми орешками и вялеными помидорами.   Паста с соусом песто, кедровыми орешками и вялеными помидорами в миске.

Рюкзак со сливочной пастой песто

Паста со сливками и песто — это легкая сырная еда для похода, которую можно быстро приготовить дома и приготовить в дороге. Для приготовления используются только покупные ингредиенты – дегидратор для этого не нужен! Автор: Свежий вне сети Пока нет оценок Распечатать Приколоть Ставка Сохранять Спасено! Время подготовки: 2 минуты минуты Время приготовления: 6 минуты минуты Общее время: 8 минуты минуты 1 сервировка

Ингредиенты

  • 3 унция паста из волос ангела
  • ½ пакет Смесь соуса сливочный песто Knorr , (около 2 ½ столовых ложек)
  • 2 столовые ложки кедровые орехи
  • 1 столовая ложка нарезанные вяленые помидоры
  • 1 столовая ложка сыр пармезан
  • Дополнительно: 1 столовая ложка оливкового масла
Предотвратите потемнение экрана

инструкции

Дома

  • Положите порошок сливочного соуса песто, кедровые орешки и вяленые помидоры в небольшой пакет. Положите сыр пармезан в отдельный небольшой пакет (это поможет, если ингредиенты вспотеют в пути), если он еще не упакован в индивидуальную упаковку. Разломите волосы ангела пополам и поместите их в большую сумку с застежкой-молнией вместе с пакетиками с другими ингредиентами.

По следу

  • Удалите волосы ангела и поместите их в кастрюлю. Добавьте воду в только едва прикрыть лапшу. Вам действительно не нужно иметь дело с большим количеством лишней воды. Включите плиту, доведите воду до кипения и варите лапшу несколько минут, пока она не будет готова (или кипятите 1 минуту, а затем поместите ее в удобную кастрюлю, если используете).
  • Снимите кастрюлю с огня и удалите всю оставшуюся воду, кроме ¼ стакана. Вы можете либо выпить его (там есть калории!), либо выбросить его в яму глубиной 6 дюймов (в соответствии с принципом «Не оставлять следов»).
  • Добавьте оставшиеся ингредиенты для соуса и добавьте оливковое масло (если используете). Перемешивайте, пока соус не станет сливочным и не покроется лапшой.

Примечания

Примечания по питанию:
По этому рецепту рассчитана 1 порция ~135 г (сухой вес), общая калорийность — 143 кал/унция. С 1 столовой ложкой оливкового масла еда будет весить около 149 г и иметь калорийность 152 кал/унцию. Каждая порция содержит примерно:
    • 691 калория (881 калория с оливковым маслом)
    • 19 г жира (32 г с оливковым маслом)
    • 109 г углеводов
    • 29 г белка

Питание (на порцию)

Обслуживание: 135 г | Калории: 691 ккал | Углеводы: 109 г | Белок: 29 г | Толстый: 19 г *Питание — это оценка, основанная на информации, предоставленной сторонним калькулятором питания.