Рецепты

Слива + Розмарин Просекко Спритц

Яркий и освежающий напиток просекко со сливами и розмарином — прекрасный способ расслабиться в конце дня.

Этим коктейлем у костра участница FOTG Эмили Главац Грин поделилась в качестве дополнительного рецепта к своему десерту «Осенний сливовый пирог на сковороде». С напитком в одной руке, куском пирога в другой и костром у ног мы не можем придумать лучшего способа провести вечер на свежем воздухе. Возможно, это скользкий путь к глэмпингу, но, черт возьми, это здорово!

Недавно мы сбежали на выходные в небольшой лагерь в горах Катскилл. Мы даже не подозревали, что надвигается шторм, поэтому ночь провели, свернувшись, слушая дождь, барабанивший по крыше палатки. К счастью, мы все спланировали заранее, выпили бутылку просекко и с ума сошли по сочным спелым сливам с рынка.

Форма подписки (#4)

Д

Сохраните этот пост!

Введите адрес электронной почты, и мы отправим эту публикацию на ваш почтовый ящик! Кроме того, вы будете получать наш информационный бюллетень, полный полезных советов для всех ваших приключений на свежем воздухе.

парни подстригают волосы подмышками?

СОХРАНЯТЬ!

Этот рецепт является родственным рецепту моего осеннего пирога со сливами на сковороде, в котором используются остатки слив от сливового сиропа, так что сделайте себе одолжение и приготовьте оба! Мы могли, а могли и не отшлифовать все это между нами двумя…

Просекко Спритц со сливой и розмарином

Этот просекко-спритц — красивый сезонный коктейль, идеально подходящий для кемпинга или летнего барбекю. Автор:Эмили Главац Грин 5от5рейтинги Сохранять Спасено! Ставка Время подготовки:5минуты минуты Время приготовления:25минуты минуты Общее время:30минуты минуты 4 порции

Ингредиенты

• 4-5 темные спелые сливы
• 2 столовые ложки кокосовый сахар
• ⅓ чашка вода
• 1 бутылка Просекко
• 2 веточки Розмари
• Кубики льда

Режим приготовленияПредотвратите потемнение экрана

инструкции

• Нарежьте сливы дольками и положите в кастрюлю с половиной кокосового сахара и водой. Доведите до кипения, затем дайте покипеть на костре, при необходимости помешивая, чтобы он не прилипал, при необходимости добавьте еще воды, но во время приготовления сливы должны начать выделять влагу.
• Как только кусочки сливы станут мягкими, перелейте жидкость в другую кастрюлю и добавьте остаток кокосового сахара. Сохраните кусочки сливы для моего осеннего пирога со сливами на сковороде.
• Продолжайте медленно варить сок, чтобы он превратился в сироп, и примерно через 10–15 минут дайте ему остыть.
• Поместите в каждый стакан пару кубиков льда, немного сливового сиропа, веточку розмарина и сверху добавьте просекко. Перемешайте веточкой розмарина и наслаждайтесь!

Показать питание Скрывать

Питание (на порцию)

Калории:181ккал

*Питание — это оценка, основанная на информации, предоставленной сторонним калькулятором питания.

Напитки КемпингРаспечатать этот рецепт