Орзо с сырной спаржей в одной кастрюле
Это сырное орзо из спаржи НАСТОЛЬКО легко приготовить во время похода! Оно готовится в одной кастрюле (не напрягаясь!), поэтому уборка выполняется в мгновение ока, и это блюдо можно легко масштабировать, чтобы накормить толпу людей.
Макароны в одном горшочке — основной прием пищи в канонах походной кулинарии. Простой в приготовлении, легкий в очистке и открытый для безграничных вариаций, это, безусловно, один из наших любимых вариантов. питание во время кемпинга . Добавляйте или убирайте ингредиенты, исключайте специи, которых у вас нет, и добавляйте другие, которые у вас есть, но как только вы освоите основную концепцию, вам станет доступен целый мир вариантов.
Форма подписки (#4)
Д
Сохраните этот пост!
Введите адрес электронной почты, и мы отправим эту публикацию на ваш почтовый ящик! Кроме того, вы будете получать наш информационный бюллетень, полный полезных советов для всех ваших приключений на свежем воздухе.
СОХРАНЯТЬ!Первоначально мы приготовили этот сырный вариант орсо из спаржи в государственном парке Генри Коуэлла по пути из Биг-Сура в Сан-Франциско. Изначально мы планировали приготовить в тот вечер что-нибудь посложнее, но по прибытии узнали, что парк закроется с наступлением сумерек. Итак, мы переключились на эту беготню и имели достаточно времени, чтобы полюбоваться закатом. С тех пор это блюдо стало частью нашего активного питания в походах.
Процесс приготовления достаточно прост. Орзо, спаржу и специи добавляют в кастрюлю вместе с 2 стаканами воды и небольшим количеством оливкового масла. Доведите все до кипения, затем убавьте огонь и варите, пока орзо не станет мягким. Точное время будет зависеть от марки орзо, которую вы используете (проверьте обратную сторону упаковки) — у нас на это ушло всего 9 минут. Если горшок начнет пересыхать, при необходимости можно добавить еще немного воды. Когда макароны будут готовы, добавьте в кастрюлю сыр, который расплавится с оставшейся водой и получится соус. Сверху выложите вяленые помидоры и кедровые орешки, разложите по тарелкам, и ужин подан!
Орзо с сырной спаржей в одной кастрюле
Этот рецепт сырного орзо со спаржей НАСТОЛЬКО легко приготовить во время похода! Оно готовится в одной кастрюле, поэтому уборка выполняется в мгновение ока, а это блюдо можно легко масштабировать, чтобы накормить толпу людей. Автор:Свежий вне сети 4.53от48рейтинги Сохранять Спасено! Ставка Время подготовки:5минуты Время приготовления:10минуты Общее время:пятнадцатьминуты 2 порцииИнгредиенты
- ½ фунт спаржа
- 2 чашки вода
- 1 чашка орзо
- ½ столовая ложка оливковое масло
- ½ чайная ложка сушеный тимьян
- ½ чайная ложка сушеный базилик
- ½ чайная ложка чесночный порошок
- ½ чайная ложка соль
- ¼ чайная ложка хлопья красного перца
- ½ чашка тертый сыр,(мы использовали сырную смесь Trader Joe’s 4, но вы можете использовать пармезан, азиаго или любую другую смесь)
- ¼ чашка вяленые помидоры,нарезанный
- 2 столовые ложки кедровые орехи
инструкции
- Отрежьте и выбросьте жесткие концы спаржа , а затем нарежьте спаржу на 1 часть.
- Добавьте спаржу, вода , орзо , масло , и все специи в горшок. Доведите до слабого кипения (у нас это заняло 4,5 минуты) и варите еще 5 минут, пока орзо не станет мягким.
- Уменьшите огонь и добавьте сыр , вяленые помидоры , и кедровые орехи . Перемешивайте, пока сыр не расплавится.
- Снять с огня, приправить по вкусу соль и перец , и наслаждаться!
Питание (на порцию)
Калории:523ккал|Углеводы:70г|Белок:22г|Толстый:18г|Насыщенный жир:4г|Холестерин:22мг|Натрий:815мг|Калий:948мг|Волокно:6г|Сахар:10г|Витамин А:1240МЕ|Витамин C:11,7мг|Кальций:213мг|Железо:5,9мг*Питание — это оценка, основанная на информации, предоставленной сторонним калькулятором питания.
Основное блюдо КемпингРаспечатать этот рецепт
