Чаша хумуса Backpacker's
Быстрый, простой и очень универсальный, этот Hummus Bowl — идеальный обед для похода, который не нужно готовить.
Обед туриста может оказаться несколько поспешным делом. Большинство опытных туристов предпочитают быстро приготовить что-то и двигаться вперед как можно быстрее. Это похоже на остановку на заправке: основная цель обеда в дороге — подзарядить организм.
Форма подписки (#4)
Д
Сохраните этот пост!
Введите адрес электронной почты, и мы отправим эту публикацию на ваш почтовый ящик! Кроме того, вы будете получать наш информационный бюллетень, полный полезных советов для всех ваших приключений на свежем воздухе.
СОХРАНЯТЬ!Поэтому последнее, что нам нужно сделать, это вытащить всю кухонную утварь и начать что-нибудь готовить. После времени на подготовку, приготовление пищи, уборку и переупаковку вещей мы могли бы легко потратить более часа основного времени на поход только на обед. Не то чтобы мы не оценили горячий приготовленный обед (и все остальное!), Но когда время имеет решающее значение, скорость и эффективность являются ключевыми факторами. Если это возможно, лучше сделать все просто.
Для нас идеальный походный обед — это не готовить, поэтому мы были так рады узнать о чудесах порошкообразной смеси хумуса! Мы нашли это в большой корзине нашего продуктового магазина (в Food 4 Less!), и вы также можете найти его на Амазонка .
Хумус и крекеры — это то, чем мы часто наслаждаемся дома, но никогда не думали, что сможем приготовить их во время похода. Хумус из магазина слишком тяжелый (много воды), плюс его нужно хранить в холодильнике. Но в случае с порошкообразной смесью хумуса все, что нам нужно сделать, это добавить холодную воду и немного масла в сухую смесь, и дело сделано! Для нас это чудо.
Также легко добавить легкие начинки, такие как вяленые помидоры, кедровые орехи и смесь специй (мы использовали смесь «Все, кроме бублика» от Trader Joe’s). Эти дополнения не являются строго необходимыми, но они действительно улучшают общий вид чаши.
Для погружения есть несколько вариантов. Палочки кренделей и крепкие крекеры обычно достаточно прочны, чтобы их можно было хранить внутри медведь канистра или упаковать. То же самое относится и к обезвоженным овощным чипсам, которые часто можно найти в оптовых отделах местного продуктового магазина.
Так что в следующий раз, когда вы окажетесь в тупике, что поесть на обед в дороге, попробуйте купить что-нибудь порошкообразный хумус и попробуйте этот рецепт.
Чаша хумуса Backpacker's
Эта миска для хумуса — отличный вариант обеда в походе, не требующий готовки. Не стесняйтесь проявлять творческий подход к начинкам и соусам — это простой рецепт, который можно бесконечно модифицировать. Автор:Свежий вне сети 5из 1 рейтинга Сохранять Спасено! Ставка Время подготовки:5минуты Общее время:5минуты 2 порцииИнгредиенты
- 1 чашка порошкообразный хумус
- 2 столовые ложки нарезанные вяленые помидоры
- 2 столовые ложки кедровые орехи
- Специи на выбор,мы любим хлопья красного перца и приправу Trader Joe's Everything Bagel
- 1 столовая ложка оливковое масло
- Ковшики: палочки для кренделей, крепкие крекеры, сушеные овощные чипсы и т. д.
инструкции
- Дома: отмерьте и упакуйте порошкообразный хумус, вяленые помидоры, кедровые орехи и специи в закрывающийся пакет. В отдельную сумку упакуйте ковшики. В небольшой закрывающийся контейнер упакуйте оливковое масло (или используйте пакеты на одну порцию).
- По следу: смешайте смесь хумуса примерно с 1 ½ стакана воды и масла и перемешайте. Наслаждайтесь ковшами или ложками!
Примечания
Оценка питательной ценности основана только на хумусе и не включает в себя «ковшики». Показать питание СкрыватьПитание (на порцию)
Калории:418ккал|Углеводы:40г|Белок:13г|Толстый:23г|Волокно:7г*Питание — это оценка, основанная на информации, предоставленной сторонним калькулятором питания.
Обед, Перекус РюкзакРаспечатать этот рецепт
