Рецепты

Черничные чипсы Backpacker's

Удовлетворите сладкоежек этими быстрыми и легкими черничными чипсами. Этот поднимающий моральный дух десерт весом всего 4 унции определенно стоит своих денег.



Майкл и Меган достают из сковороды ягодный пирог ложками.

Чтобы уменьшить вес рюкзака, туристы иногда применяют чисто утилитарный подход к планированию еды. Для многих максимизация калорий на унцию становится основной целью. Хотя этот прямой обмен калорий и является хорошей наукой, он не способен оценить тонкую сложность человеческих эмоций, а именно, нашего ненасытного желания десерта.





Форма подписки (#4)

Д

Сохраните этот пост!



Введите адрес электронной почты, и мы отправим эту публикацию на ваш почтовый ящик! Кроме того, вы будете получать наш информационный бюллетень, полный полезных советов для всех ваших приключений на свежем воздухе.

СОХРАНЯТЬ!

Все, что мы говорим, это то, что в конце долгого дня иногда вам нужно немного поднять боевой дух. Что-нибудь сладкое для поднятия настроения. И это именно то, для чего предназначены эти черничные чипсы.

Этот рецепт соответствует всем необходимым категориям туристического десерта: легкий, дешевый, быстрый и простой в приготовлении. Это один из тех почти нереальных рецептов, который на самом деле просто объединяет пару основных ингредиентов, чтобы получиться. После долгого дня в пути это именно то, что вам нужно.



Хотя есть множество компаний, которые делают действительно хорошие расфасованные туристические десерты Что нам нравится в этом, так это то, что вы можете контролировать ингредиенты. Не любите чернику? Без проблем. Замените их клубникой, малиной, яблоками или любыми другими сублимированными фруктами. Вы можете сочетать его с любимым сортом гранолы, купленной в магазине, или приготовить самостоятельно. А чтобы достичь желаемого уровня сладости, вы можете добавить столько пакетиков сахара, сколько захотите.

Так что в следующий раз, когда вы будете планировать еду для похода и подумываете пропустить десерт, подумайте еще раз! Будущее ты скажешь спасибо прошлому позже.

Почему это работает для пеших прогулок

‣ Как несущественный десерт, этот десерт довольно легкий. При весе чуть более 4 унций на две порции это средство для повышения морального духа, которое того стоит.

‣ Этот десерт, сделанный своими руками, дает вам полный контроль над ингредиентами. Смешайте и сочетайте любимые сублимированные фрукты с любимой мюсли.

Примечания к ингредиентам

‣ При необходимости вы всегда можете добавить больше воды, но для испарения слишком большого количества воды требуется много времени (и много топлива). Поэтому, если вы собираетесь наблюдать за измерениями в полевых условиях, заблуждайтесь в сторону меньшего, а не большего количества воды.

‣ Мы купили сублимированную чернику в магазине Trader Joe’s, но вы также можете найти ее в Интернете по адресу орехи.com и Амазонка .

Примечания к оборудованию

‣ Мы использовали наши MSR Керамическая гибкая сковорода для этого рецепта, потому что так проще всего было показать процесс, и он прекрасно антипригарный, поэтому очистка не составляет проблем, но подойдет и любой тип походной кастрюли. Просто не забудьте переместить чернику, как только вода начнет закипать, чтобы она не прилипала.

Сапожник с черникой на походной сковороде Сапожник с черникой на походной сковороде

Черничные чипсы Backpacker's

Автор:Свежий вне сети 4,84от6рейтинги Сохранять Спасено! Ставка Время приготовления:5минуты Общее время:5минуты

Ингредиенты

Режим приготовленияПредотвратите потемнение экрана

инструкции

  • Добавьте чернику и сахар в кастрюлю, затем добавьте 6–8 унций воды (вы всегда можете добавить больше позже!). Доведите до кипения, а затем варите, пока ягоды не станут мягкими, а жидкость не приобретет сиропообразную консистенцию, помешивая при необходимости, чтобы предотвратить прилипание, около 5 минут.
  • Снимите с огня, посыпьте сверху гранолой и запекайте!

Примечания

*Питание указано приблизительно из расчета на две порции. Скрывать

Питание (на порцию)

Калории:215ккал

*Питание — это оценка, основанная на информации, предоставленной сторонним калькулятором питания.

Распечатать этот рецепт