Рецепты

Яблочная начинка с фенхелем

Яблочная начинка с фенхелем в жаровне
Хотя на День Благодарения индейка всегда получает самые высокие счета, все знают, что настоящие звезды шоу — это стороны. Несмотря на все затраты времени и усилий, мы можем пересчитать по пальцам одной руки, сколько раз индейку готовили правильно. Поэтому, если вы подумываете о том, чтобы приготовить ужин на День Благодарения во время похода в поход в этом году, мы настоятельно рекомендуем вам отказаться от птицы и сразу заняться тем, что важно: боками. Центральным элементом которого должна стать начинка из яблок и фенхеля.

Мы всегда любили начинку. В большой порции ароматных углеводов есть что-то такое, что просто согревает душу. Приготовление этой удобной для кемпинга версии не занимает намного больше времени, чем купленное в магазине Stove Top™, и в ней не содержится кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы, натрия и других консервантов. Так что теперь вы можете наслаждаться начинкой с частично уменьшенным чувством вины.

Для этого рецепта требуется одна буханка черствого хлеба. Достаточно легко, правда? Просто купите хлеб за несколько дней вперед и оставьте его на ночь. Но моменты ясности и предвидения, подобные этому, очень редки в походе. Так что, если вы, как и мы, забываете, что хлеб должен быть черствым, у нас есть для вас несколько хитростей.

Форма подписки (#4)

Сохраните этот пост!

Введите адрес электронной почты, и мы отправим эту публикацию на ваш почтовый ящик! Кроме того, вы будете получать наш информационный бюллетень, полный полезных советов для всех ваших приключений на свежем воздухе.

СОХРАНЯТЬ!

Если вспомните утром, сразу же нарежьте хлеб на 1 кубик и оставьте открытым. Это должно достаточно затвердеть хлеб к обеду. Если вы помните моменты до того, как нужно было приступать к его приготовлению, то предлагаем нарезать хлеб и слегка поджарить его на огне или на сковороде. «Слегка» — ключевое слово.

Так что, готовите ли вы День Благодарения на свежем воздухе или просто мечтаете о начинке, попробуйте этот рецепт яблочной начинки с фенхелем.

Ингредиенты для начинки из яблок и фенхеля, выложенные на разделочной доске
Нарезанный фенхель на разделочной доске
Лук с фенхелем и яблоки, обжаренные в жаровне
Начинка в голландской печи на костре
Яблочная начинка с фенхелем в жаровне

Яблочная начинка с фенхелем

4,80от5рейтинги Сохранять Спасено! Ставка Время подготовки:5минуты Время приготовления:пятнадцатьминуты Общее время:двадцатьминуты 4 порции

Ингредиенты

1 буханка французский хлеб
1 столовая ложка масло
1 середина лук
1 большой яблоко
1 большой луковица фенхеля
1 столовая ложка сушеный шалфей,(не заземленный)
1 чайная ложка соль
14 унция можно овощной бульон

Режим приготовленияПредотвратите потемнение экрана

инструкции

Нарежьте буханку хлеба кубиками размером 1 дюйм и оставьте на ночь, чтобы они немного зачерствели (это поможет им не превратиться в кашу, когда вы добавите жидкость). Этот шаг можно (и нужно!) сделать дома.
Вырежьте сердцевину и нарежьте яблоко и фенхель небольшими кусочками. Сохраните листья фенхеля, если они прикрепились. Нарежьте лук кубиками.
Нагрейте масло в жаровне на среднем огне. Добавьте лук, яблоко, фенхель, шалфей и соль. Обжаривайте, пока лук и фенхель не станут мягкими, 7–10 минут.
Добавьте хлеб в жаровню. Залейте бульоном смесь начинки, быстро перемешайте, чтобы все смешалось, и накройте жаровню. Дайте начинке впитать жидкость на медленном огне около 5 минут. Раскройте, бросьте и подавайте!